Найти в Дзене

Сырники

Наделала вкусных сырников из деревенского творога! Минимум муки, максимум полезности!  Обычно делаю все интуитивно.  В этот раз добавила апельсиновую цедру 🍊  Было 400-500 гр творога + 2 яйца + 2 ст.л сметаны + 2 ч.л ванильного сахара= все перетерла блендером. Добавила муку и цедру.  Формирую в большом количестве муки. Тесто очень мягкое, нежное -один творог.  Готовлю на сковороде под закрытой крышкой.  Часть сырников сразу положила в морозилку. У меня всегда есть заготовки! 👌🏻

Наделала вкусных сырников из деревенского творога! Минимум муки, максимум полезности! 

Обычно делаю все интуитивно. 

В этот раз добавила апельсиновую цедру 🍊 

Было 400-500 гр творога + 2 яйца + 2 ст.л сметаны + 2 ч.л ванильного сахара= все перетерла блендером. Добавила муку и цедру. 

Формирую в большом количестве муки. Тесто очень мягкое, нежное -один творог. 

Готовлю на сковороде под закрытой крышкой. 

Часть сырников сразу положила в морозилку. У меня всегда есть заготовки! 👌🏻