Всем привет! Предлагаю попробовать приготовить салат, в главной роли которого пекинская капуста. Последнее время очень часто готовлю салаты именно с нею, так как они получаются легкими, простыми в приготовлении, а главное вкусными. Готовить можно смело на ужин, точно зная: - Фигуре не навредят!
Итак, пекинскую капусту и свежий огурец нарезаю соломкой.
Сыр тру на мелкой терке.
Так же для салата использую йогурт ( можно не жирную сметану), листья салата и нарезаю свежий укроп. Можно приготовить заправку. Смешать йогурт с нарезанным укропом, добавить немного соли и 0,5 чайной ложки горчицы или лимонного сока. Но это на ваш вкус.
Остается только собрать салат.
Сначала по кругу выкладываю листья салата, в середину нашинкованную пекинскую капусту, поверх капусты сеточку из йогурта.
Далее нарезанный соломкой огурец, поверх сеточка йогурта, немного солю.
Сверху посыпаю натертым сыром, делаю красивую сеточку из йогурта, посыпаю нарезанным укропом.
Как я и говорила ранее все очень просто и легко. Советую приготовить получается очень вкусно. Даже мои мужчины не против кушать такой салатик, к мясу вообще самое то!
Продукты:
Пекинская капуста - 200 грамм
Свежий огурец - 1 штука среднего размера
Сыр - 70 грамм
Йогурт - 2-3 столовые ложки
Соль- 1 щепотка
Листья салата, зеленый укроп на ваш вкус
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием.
Если Вам понравилась статья , поставьте класс, поделитесь в соцсетях, вам не трудно, а мне приятно, или напишите комментарий. Подписывайтесь на канал, впереди много интересного!
Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца.
Желаю здоровья Вам и вашим близким!