Новая серия релизов от российских крафтовых пивоварен уже здесь! Оригинальные сочетания ингредиентов, использование нестандартных технологий, а также дань уважения классике — все это о новинках этой недели. В сегодняшней подборке: сессионный, West Coast и New England IPA, стронг эль, сброженный дрожжами для саке, хеллес с благородным хмелем, охмеленный сауэр и смузи с северными ягодами, редкий нынче охмеленный пшеничный эль с фруктами, мексиканская томатка и кое-что еще.
«Волковская пивоварня» — «Белый волк» [4,7% ABV]: витбир.
«Волковская пивоварня» — Session IPA [4% ABV|39 IBU]: сессионный IPA.
AF Brew — Double Vista [7% ABV|20 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Vista;
Big Village Brewery — Milk Brothers Coffee Ed. [6,5% ABV|30 IBU]: кофейный стаут с овсяных хлопьев, лактозы и спешелти лота Эфиопия Банко Готете.
Big Village Brewery x 4 Brewers — «Лапки» [7,5% ABV]: десертный сауэр эль с добавлением овсяных хлопьев, лактозы, розовой гуавы и каламанси, охмеленный Citra и Sabro.
Brewmen — Top Hop: West Coast IPA [7% ABV|50 IBU]: West Coast IPA.
Coma Brewery — «Ягоды на снегу» [6% ABV]: смузи сауэр эль с малиной и клюквой. Коллаборация с баром «Бар Баревич» в городе Кировск Мурманской области.
Coma Brewery — Hajnal [5,7% ABV]: смузи сауэр эль с абрикосом, малиной и мандарином. Коллаборация с краснодарским баром Skoll.
GUSI — Hazy Space 2: Citra, Citra Cryo [10% ABV|40 IBU]: тройной New England IPA, охмеленный Citra и Citra Cryo.
GUSI — Pico de Gallo [4,1% ABV|8 IBU]: томатный гозе на основе мексиканского соуса пико де гайо, в составе которого — измельченные помидоры, белый лук, кинза, лайм и острый перец чили.
ID Jons — ID Jons Cider [5,8% ABV]: полусухой сидр.
Magic Mess Brewery — Bootsy [10% ABV]: русский имперский стаут, выдержанный в бочке.
Nuclear Brewery — Berkelium Apple, Apricot And Cinnamonn Edition [4,5% ABV]: десертный смузи сауэр эль с яблоком, абрикосом и корицей.
Nuclear Brewery — Kalium Orange, Grapefruit And Lime Edition [4,5% ABV]: гозе с добавлением апельсинового, гранатового и лаймового соков.
Plague Brew — «Независимость» [4,7% ABV|8 IBU]: томатный гозе.
Plague Brew — J-Rock [15% ABV|45 IBU]: гиндзе — пиво, сброженное дрожжами для саке. В базе стронг эль.
Plague Brew — Kamikaze [8,5% ABV|80 IBU]: двойной IPA, охмеленный хмелем японского происхождения Sorachi Ace.
Plague Brew — Perseus [10% ABV]: тройной New England IPA, охмеленный Citra, Mosaic и Rakau.
Resonance — Hopped Wheat Ale With Blood Oranges [6% ABV|30 IBU]: пшеничный эль с добавлением красного апельсина, охмеленный Citra.
Resonance — Mead With Pineapple And Cucumber [8,5% ABV]: мид с ананасом, огурцом и небольшим количеством мяты.
Resonance — Sour Ale With Mango Pure And Raspberry [6,5% ABV|8 IBU]: сауэр эль с с 1/6 пюре индийского манго в составе, а также с малиной и цедрой каламанси.
Sabotage — Working Class Helles [4,5% ABV]: хеллес на немецком хмеле Tettnanger.
Sabotage — «Pickelhelm x Шлем» [8,5% ABV|80 IBU]: лагер в американском стиле. Коллаборация с музыкальной группой «Шлем».
Stamm Brewing — Another Angle [8% ABV]: двойной New England IPA, охмеленный Citra, Mosaic и Vista.
Zagovor Brewery — Pacific Bay [8% ABV}40 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный новозеландскими Motueka и Riwaka.