Жареная картошка

Ингридиенты которые нам понадобятся: картофель 🥔, репчатый лук, соль.

Шаг 1: очищаем и нарезаем картофель, промываем холодной водой (чтобы смыть крахмал), затем перекладываем в друшлак и обливаем кипятком, выкладываем на полотенце и просушиваем.

Шаг 2: разогреваем сковороду (я использую 8й режим) вливаем растительное масло

Шаг 3: выкладываем на разогретую сковородку картофель и не трогаем примерно 2 минуты (если плита мощная то огонь лучше убавить), затем перемешать и отправиться нарезать репчатый лук 🧅

Шаг 4: нарезаем лук

Шаг 5: посыпаем сверху луком, и перемешиваем, готовим все до золотистой корочки и после того как выключите плиту добавляем соль по вкусу

Приятного аппетита 😋