Салат "Гнездо перепелки"
Что нужно:
Яйцо перепелиное маринованное в свекольном маринаде
Яйцо куриное
Картофель
Соленые огурцы
Ветчина
Морковь по-корейски
Майонез
Растительное масло
Как готовить:
1. Отварите куриные яйца.
2. Картофель нарежьте соломкой, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки и дайте ему полностью остыть.
3. Мелко нарежьте ветчину и соленые огурцы. Очистите яйцо от скорлупы и нарежьте. Смешайте ветчину, яйцо, огурцы, корейскую морковь, заправьте салат майонезом и перемешайте.
4. При подаче салат выложите на тарелку, в середине сделайте углубление и украсьте со всех сторон жареным картофелем, сверху выложите очищенные перепелиные яйца.
Приятного аппетита!
Салат "Гнездо перепелки"
Что нужно:
Яйцо перепелиное маринованное в свекольном маринаде
Яйцо куриное
Картофель
Соленые огурцы
Ветчина
Морковь по-корейски
Майонез
Растительное масло
Как готовить:
1. Отварите куриные яйца.
2. Картофель нарежьте соломкой, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки и дайте ему полностью остыть.
3. Мелко нарежьте ветчину и соленые огурцы. Очистите яйцо от скорлупы и нарежьте. Смешайте ветчину, яйцо, огурцы, корейскую морковь, заправьте салат майонезом и перемешайте.
4. При подаче салат выложите на тарелку, в середине сделайте углубление и украсьте со всех сторон жареным картофелем, сверху выложите очищенные перепелиные яйца.
Приятного аппетита!
