Здравствуйте, многие мои подопечные ежедневно взвешиваются и нервничают, если видят на весах +200 г, +300 г, начинают корить себя и пытаются урезать калорийность, кто-то наоборот опускает руки и начинает есть сладости, ведь "ничего не получается"

Давайте сегодня рассмотрим причины, таких скачков.

Я специально взвешивалась ежедневно ( почти) и прикладываю картину своего веса

Как видите, вес снижается нелинейно ( я на небольшом дефиците) и это нормально. Чтобы отслеживать общую динамику нужно следить за СРЕДНИМ показателем за неделю.

А теперь о причинах весовых скачков.

Обезвоживание

Если накануне вы ели соленую пищу, то организм задержал воду, чтобы сохранить концентрацию солей на здоровом уровне.

Поздний ужин

Нет, дело не в том, что поздние ужины ведут к ожирению. Просто поздно съеденная пища не успела перевариться и все еще находится в Вас.

Интенсивная тренировка накануне

Организм в ответ на стресс от физической нагрузки задержал воду. Это нормально.

Накануне был высокоуглеводный день

Накануне Вы съели углеводов больше, чем обычно, например, торт в честь праздника.

И дело не в том, что углеводы «сразу идут в жир». Дело в том, что 1 г углеводов хранится в 3–4 г воды. Отсюда и увеличение веса. Это не жир, это снова вода.

Состояние стресса

В этом состоянии организм задерживает воду.

Скоро начало цикла

В это время сильная задержка воды, вызванная временным изменением гормонального фона, нормальное явление.