Доброго всем дня!
И сегодня, и завтра вновь ответы на вопросы после ваших отчетов. Сегодня, так скажем, "солянка", а вот завтра целевая статья о кортизоловом ожирении.
ВОПРОС ПЕРВЫЙ на сегодня:
"Можно ли заменить рыбу на отварной кальмар? И если да, то как рассчитывать при этом вес с учетом калорийности: например 100 лимоннемы это 100 ккал, приблизительно, а калорийность кальмара 200 ккал? Думаю это правило будет применимо и к другим видам заменяемых продуктов, или я ошибаюсь? Спасибо".
Как проводить правильно замены?
- У вас есть рационы с расчетом КБЖУ, в которых указана калорийность каждого блюда относительно его веса. Поэтому, вы зная о том, на какой калорийности должно быть ваше питание в течение дня, делаете элементарный расчет.
- Например, 100 грамм паровых мясных котлет - примерно, 250 ккал. Меняем котлеты на фаршированные перцы, калорийность которых в 100 граммах - 100 ккал.
- Как правило, максимальный вес котлет, которые я ставлю в ваши рационы - это 120 грамм (275 ккал). Фаршированные перцы я ставлю всегда 250 грамм - это 250 ккал. То есть, заменяя котлеты на фаршированные перцы, мы получаем примерно одну и ту же калорийность.
- Автор вопроса совершенно верно ставит вопрос о том, что калорийность заменяемых блюд должна быть примерно одинаковой. Это мы и рассмотрели на вышеприведенном примере.
ВОПРОС ВТОРОЙ:
"Я никак не могу найти рекомендуемую вами тренера для ходьбы дома. Помогите, пожалуйста..."
Я, чтобы находиться в рамках постоянности, всегда привожу, в качестве примера хорошей домашней физической нагрузки, Лесли Сансон.
Если набрать в поисковике "Лесли Сансон" или "Хотьба с Лесли Сансон, 1 миля", то, как водится, откроется множество окон с видео.
Я рекомендую выбрать ТАКОЕ видео, с такой картинкой:
- Именно это видео, где Лесли Сансон занимается одна, а не в группе, и является обучающим.
- Если кто из вас уже пробовал и это занятие, и другие в Одну Милю, но которые в группе, то они знают, что занятия очень и очень разнятся. И по степени сложности в том числе.
- Поэтому, дорогие мои, я вновь повторяю рекомендацию о том, что занятия с Лесли Сансон нужно начинать именно с обучающего видео.
- Кстати, и Вторая Миля тоже желательна с тем видео, на котором Лесли тоже обучает, она в зале одна, без группы.
- Только, когда вы хотите увеличения нагрузки и увеличения уровня сложности нагрузки, тогда можно переходить и в групповые занятия.
Хочу привести ссылку и на такое видео с очень ритмичной и динамичной музыкой, под которую можно выполнять и выученные с Лесли движения, а можно и произвольные, и даже танцевальные. Попробуйте - это здорово!
ВОПРОС ТРЕТИЙ:
"...Опять про холестерин. И снова про зеленый чай. Расскажите ещё о продуктах, самых распространенных, против холестерина..."
Тема холестерина была поднята во вчерашней статье и списки продуктов были, в том числе, указаны: как тех, что усложняют ситуацию с холестерином, так и те, которые способствуют улучшению.
Но, раз вопрос есть и был обещан ответ, то давайте ещё раз о самых простых продуктах.
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
- Зеленый чай является источником катехинов.
- Катехины - эти такие органические вещества, которые снижают всасываемость холестерина из пищи.
- Пить зеленый чай следует через полчаса после трапезы. Именно ТАКОЙ приём зеленого чая принесет максимальную пользу.
- А результат употребления зеленого чая, как уверяют исследователи, выражается в том, что риск возникновения атеросклеротических изменений снизится на 70%. Вот такие пироги, дорогие мои.
- Что ещё хочу сказать по поводу употребления зеленого чая? Зеленый чай содержит в себе много кофеина и является бодрящим напитком, а потому, чтобы не получить проблем с засыпанием и вообще со сном, зеленый чай можно пить только после завтрака, в первый перекус или после обеда, но не позднее 14 часов.
-----------------------------------------------------------
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, ознакомительный характер и не являются рекомендациями прямого действия.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
-------------------------------------------------------------
ПОМИДОРЫ - это следующий доступный продукт, способствующий снижению уровня холестерина.
- Если зеленый чай богат на антиоксиданты и катехины, то помидоры славятся в научной среде хорошим процентом ликопина, мощного природного антиоксиданта.
- Ликопин препятствует накоплению в организме «плохого» холестерина, а, если быть точным, то ликопин предотвращает окисление низкоуровневого липопротеина, того самого, который может образовать "плохой" холестерин.
- На картинке помидоры сфотографированы в паре с зеленым базиликом - видите листочки? Тот, кто хоть раз попробовал салат из помидоров и базилика, хоть зеленого, хоть фиолетового (лично я больше фиолетовый люблю), тот всегда будет стараться не забывать добавлять базилик в салат.
И ещё один ряд продуктов, успешно борющихся с "плохим" холестерином - это БЛЮДА из БОБОВЫХ.
- Фасоль, чечевица, горох, бобы - это одни из лучших источников клетчатки.
- Пищевые волокна этих продуктов питания препятствуют всасыванию «плохого» холестерина и выводят из организма отравляющие вещества.
- То же самое мы говорим об отрубях, которые практически состоят из одной клетчатки, но какое сравнение может быть между пустой клетчаткой из отрубей и клетчаткой, насыщенной микроэлементами и витаминами для человеческого организма?
---------------------------------------------------------
На этом позвольте откланяться на сегодня. Завтра подробно говорим о кортизоле и о кортизоловом типе ожирения.
И уже статья была опубликована, как тут же поступил ТАКОЙ вопрос: "Правильно я понимаю, что, если я после двух бутербродов с маслом и сыром во время завтрака, через 30 минут выпью зеленый чай, то этим нейтрализую "плохой" холестерин из масла и сыра? "
Совершенно верно. В данном случае полезно выпить зеленый чай и во время завтрака, как и стоит в наших рекомендациях относительно завтрака. А через 30-40 минут повторить его приём.
С уважением, Татьяна!
Канал на Ютуб "Дамы, давайте худеть вместе" - это здесь: https://youtube.com/channel/UCV5Je46PX5dCOweyJMnJJfg
Мои статьи можно прочесть в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502 ВКонтакте: http://vk.com/id633999857