Для супа нам понадобится, собственно куриный бульон: подготовленную тушку курицы варю до готовности. После, вынимаю мясо и далее варю суп. Нам понадобятся:
Одну картошку нарезаю брусочками, а вторую режу на половинки или четвертинки. Лук режу мелким кубиком. И Сразу отправляю в бульон.
Потом отправляю лук
Картошку с луком варим до готовности, как закипит минут 20, после отправляем вермишель или, можно спагетти поломать на мелкие палочки.
Варим теперь до готовности вермишели минут 20. Куриное мясо нарезаем мелким кубиком и кладём в каждую тарелку и наливаем суп. Добавляем укроп для аромата.
И можно приступать к трапезе.
Итак,
Курица некрупная 1 шт.
Вода - 4 литра
Картошка - 2 штуки
Луковица среднего размера - 1 штука
Вермишель - 150 гр.
Соль, перец, укроп - по вкусу
Новая публикация рецепта уже скоро.
