Винодельня Montes – одна из самых именитых и крупных производителей в Чили, которая поставляет свои вина в более чем 100 стран мира, предлагая широкий спектр вин, в основном из сортов: Каберне Совиньон, Карменер, Мерло, Сира и Шардоне, имеются и другие, но эти являются ведущими.
Компания была основана в 1987 году виноделом Аурелио Монтесом и бизнесменом Дугласом Мюрреем с целью производства высококачественного чилийского вина. Сегодня виноградники компании простираются по всей стране, от Долин Aconcagua и Casablanca на север до Apalta на юге. Линейка Alpha и Classic представляют сортовые вина из самых известных сортов винограда Чили, а линейка Outer Limits представляет вина из малых субзон.
Пробуем Montes Alpha Syrah 2019 года.
Сира – 90% с добавлением Каберне Совиньон – 7% и Вионье – 3% из Долины Кольчагуа в Центральной Долине Чили. Ручной сбор, триаж, ферментация в стали, ЯМБ. Выдержка 50% вина проходит в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба первого использования, остальное в бетоне.
Цвет – насыщенный, пурпурный, блестящий.
Букет – обладает специфическим для сорта набором ароматов пьяной вишни, ежевики, выделанной кожи, животины, битой дичи и сладких восточных специй. Фоном немного гумуса, земли и кофе. Букет кажется зрелым, но информативность невелика.
Во вкусе полнота тела с уровнем алкоголя 14,5%. Деликатный, аккуратный, что кажется плюсом к балансу. Структура – крепкая, но во рту ощущается мягче. Текстура – мягкая. Танины и кислотность выше средних значений, ярко себя проявляют. Баланс – хороший, но молодость вина очевидна.
Послевкусие обладает хорошей длиной и устойчивостью.
Этот Сира позиционируется как один из лучших в Чили, по крайней мере в «премиум сегменте», что в общем недалеко от истины. Хорошее вино с хорошим потенциалом (до 10 - 12 лет). Рекомендуется декантация за 30 минут до подачи. В качестве сопровождения рекомендуется красное мясо, стейки, колбасные и мясные деликатесы, а также сыры.
JAMES SUCKLING – 93 балла.