Недавно я чуть на самолёт не опоздала. И не написала полезный текст. И не успела ответить на предложение о выступлении на одном научно-популярном мероприятии. Хотя такое мне не свойственно. Потом все сделала, а на тот момент - просто не могла оторваться от интересного и захватывающего.
А все почему?
В группе для философских вебинаров я предложила поделиться рецептами домашних блюд. Потому что мы разбирали экзистенцию пищи, смысл продуктов и кулинарии в истории человечества.
И про кухню мы заговорили. Про припасы. Про то, как приятно прийти с тёмной холодной улицы, после трудного дня, сесть на кухне и чай пить с душистыми травами. И успокаивается душа, возвращаются силы. А если ещё пахнет выпечкой, как хорошо!
И эти разговоры в комментариях так захватили, сильнее, чем приключенческий фильм, мистические истории или тревожные новости. И так отвлекли от всего, словно и впрямь оказался на тёплой кухне в кругу друзей, где пекутся вкусные пироги. Где шкворчит масло на сковородке, пахнет сдобой, где так уютно и хорошо. Это особый мир, тёплый и безопасный.
Это древние наилучшие образы: припасы. Вкусная простая еда. Пирог свежеиспечённый, блинчики…
И человек успокаивается. И насыщается его душа, хотя он не ел, просто говорил о хорошем, приятном, сытном, домашнем! Говорил с милыми его сердцу людьми.
Тревоги отступили. И пришло умиротворение, редкое чувство покоя и довольства. Отношения потеплели. И вернулись силы для победы в борьбе.
Это самый простой и древний способ: пойти на кухню и приготовить что-то простое и вкусное. Лучше - всей семьей или с другом, с подругой…
Это однозначно хорошие символы и наилучшие иногда разговоры. И простой способ улучшить настроение и успокоиться.
Поэтому сейчас так полезны простые кулинарные блоги и передачи, рецепты домашних блюд, разговоры о еде, о кулинарии. Словно мы оказались у домашнего очага в кругу близких. В кругу защиты и уюта.
Вот способ успокоиться и отвлечься. И набраться сил. Просто рецепты, просто кулинария, просто добрые разговоры о еде, которую так проклинали, выискивали вредное, рекомендовали отказаться от многого, если не от всего.
Еда - великое благо. И разговоры эти полезны. В них умиротворение и добро.
Особенно в непростые времена, особенно, - когда устал и встревожен.
Это хороший способ - узнать, как пекут булочки с корицей. Даже если не собираешься их печь. Но все равно это успокаивает и добавляет сил. И умиротворяет. А это сейчас так важно и нужно. Мозг представляет хорошие образы, вспоминает хорошие моменты. Душа насыщается теплом.
Это пища для души. И простой способ получить энергию…
Анна Кирьянова
