В нашей семье все — сладкоежки. От таких конфет получаешь не только удовольствие, но и немного пользы — они натуральные.
Ингредиенты
- Курага — 100 г
- Чернослив — 100 г
- Изюм — 100 г
- Орехи (грецкие или любые другие) — 200 г
- Мед — 2 ст. ложки
- Немного печенья или вафель
- Шоколад — 100 г
Приготовление
Сухофрукты промываем водой, я после этого распариваю в горячей воде.
Орехи промываю и обсушиваю на сковороде. Затем все пропускаю через мясорубку. И печенье.
Добавляю мед и перемешиваю.
Затем формирую шарики из полученной массы и убираю в холодильник.
Растапливаю шоколад на водяной бане.
Затем шарики опускаю в шоколад и выкладываю на пергамент. Убираю в холодильник.
Я люблю конфетки обвалять в дробленом орехе. Можно использовать кокосовую стружку или какао-порошок. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта: vk_44673450