Вам понадобится: - Куриная грудка – 1,5-2 кг;
- Тыква – 400 гр;
- Лук репчатый – 2 шт;
- Мука – 2-3 ст.л;
- Специи – черный молотый перец, карри, базилик сушеный, соль. Количество специй по вкусу. Способ приготовления: 1. Куриное филе промываем в прохладной воде, высушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем небольшими кубиками и кладем в глубокую емкость 2. Нарезаем репчатый лук кубиками ( так же не очень мелко), отправляем к курице. Добавляем специи и муку. 3. Тыкву нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности на растительном масле, даем немного остыть и отправляем к курице. Хорошо перемешиваем. 4. Разогреваем сковороду с раст.маслом. Выкладываем столовой ложкой наши котлеты и обжариваем с двух сторон до румяности. Кто не видел, на канале есть рецепт Вкусные и сочные фаршированные кабачки запеченные в духовке. Готовлю весь сезон и даже зимой! обязательно посмотрите, вкусно! Еще у меня на канале есть рецепт Вкусная и сочная гриль курица целиком - универсальный рецепт для мангала