Если вы когда-либо сталкивались с переломом кости или вам поставили такой диагноз, то вы знаете, насколько долгим может быть процесс заживления. Многие люди хотят знать, как быстрее заживить сломанные кости. Помимо соблюдения рекомендаций врачей, большую помощь может оказать включение в свой рацион лучших продуктов для заживления костей.
Сломанная кость - это так называемый перелом. Он происходит, когда к кости прикладывается сильное усилие. Существует несколько причин перелома, но в целом есть три распространенные причины переломов костей.
Первая - это травма. Это могут быть автомобильные аварии, драки или падения. Вторая причина - определенные медицинские состояния, которые могут привести к ослаблению костей. К ним относятся остеопороз, опухоли в костях и даже некоторые виды инфекций. И последняя, но не менее важная причина - травмы от перегрузок. Это очень часто встречается у спортсменов. Повторяющиеся движения, которые они выполняют, могут иногда вызывать нагрузку на кость, что приводит к перелому.
Существует также множество типов переломов. Стрессовый или волосковый перелом выглядит как трещина, и иногда его не видно на обычном рентгеновском снимке. Некоторые переломы называются частичными, это происходит, когда кость сломана не полностью. Некоторые переломы настолько серьезны, что для их заживления требуется операция.
Наиболее распространенными симптомами перелома являются отек и боль в поврежденной области. Эта боль становится тем сильнее, чем больше вы двигаетесь. Некоторые участки будут плохо функционировать, особенно при нагрузке на них.
Вам необходимо обратиться к врачу, чтобы подтвердить диагноз, что у вас сломана кость. Обычно вам потребуется шина или гипс, чтобы кость была обездвижена и выровнялась естественным образом.
Правильное питание также важно как для профилактики перелома, так и для помощи костям в заживлении. В приведенном ниже списке представлены лучшие продукты для заживления костей, а также некоторые рекомендации по их включению в ваш ежедневный рацион.
Мясо
Одним из самых важных питательных веществ, которые вам понадобятся, является белок. В конце концов, они являются строительным материалом для ваших костей. Большая часть ваших костей состоит из белков.
Если у вас диагностирован перелом, вашему организму необходимо построить новую кость, поэтому очень важно, чтобы вы получали достаточное количество белка.
Существует множество источников белка, и вы увидите многие из них в этом списке, но одним из лучших источников является мясо. Но учтите, что вы не можете есть любое мясо, какое захотите.
Для получения лучших животных белков выбирайте более постные куски, например, куриную грудку, свиную вырезку или филейную часть. Обязательно покупайте мясо только из проверенных источников, чтобы быть уверенным в его высоком качестве.
Хотя существует множество способов их приготовления, запекание, тушение и жарка являются более здоровыми, поскольку не добавляют в блюдо калорий и жира.
Тунец
Если вы больше любите морепродукты, чем мясо, то тунец - идеальный белок для добавления в ваш рацион. Он является не только источником белка, но и витамина В. Результаты исследований показали, что мужчины и женщины с низким уровнем витамина В12 имеют более высокий риск развития остеопороза - заболевания костей.
Помимо того, что тунец способствует укреплению костей, он также обладает множеством дополнительных преимуществ. Он очень полезен для вашего сердца и кровяного давления, поскольку содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень холестерина в организме.
Он даже может улучшить состояние вашей кожи и поможет вам оставаться энергичным, потому что он может улучшить обмен веществ в организме.
Молоко
Эта простая жидкость существует уже тысячи лет и доказала свою полезность для здоровья. Все мы знаем, что молоко является хорошим источником белка и кальция, но знаете ли вы, что оно также содержит такие питательные вещества, как калий, витамин D и B12?
Все эти питательные вещества необходимы каждому человеку, но, к сожалению, отсутствуют во многих диетах. Молоко также считается полноценным белком, то есть в нем содержатся все девять незаменимых аминокислот почти в равных количествах.
Оно также является очень универсальным ингредиентом. У большинства людей молоко ассоциируется с хлопьями или печеньем, но его можно добавлять в очень многие блюда. Вы можете добавлять его в утренний кофе или смузи.
При желании можно даже приготовить молочный коктейль!
Сыр
Сыр - еще один хороший источник кальция и белка. Кроме того, его очень легко найти и можно легко добавить в свой рацион.
Вы можете добавлять их в салаты, бутерброды или есть как есть. Они отлично подходят для любого случая. Обычный сыр - это моцарелла, гауда, голубой сыр и фета.
Хотя все эти сыры хороши и легко доступны, не стоит ограничиваться теми, которые можно купить в продуктовых магазинах. В мире существует так много видов сыра, и сейчас самое время попробовать их.
Один из хороших способов приобрести редкие и изысканные сыры - это рестораны. Но учитывая сегодняшнюю ситуацию в стране, вы, возможно, захотите насладиться ими в комфорте собственного дома.
Вместо этого вы можете стать членом клуба "Сыр месяца". Вам будут доставлять труднодоступные сорта сыра на дом, и вы сможете получить огромное удовольствие.
Брокколи
Молочные продукты - не единственный хороший источник кальция. Крестоцветные овощи, такие как брокколи и цветная капуста, содержат его в большом количестве. Они также содержат витамин К, который помогает формировать остеокальцин, вид белка.
Брокколи должна присутствовать в вашем рационе не только при переломах костей. На самом деле она также помогает предотвратить их. Считается, что у людей, питающихся богатой витамином К пищей, риск перелома костей в будущем ниже.
Это также полезно для тех, кто пытается сбросить вес, поскольку он считается хорошим углеводом. Он также богат клетчаткой и может помочь обуздать аппетит.
Есть много способов насладиться брокколи, помимо обычного жареного мяса. Запекание и приготовление на пару - отличный вариант, так как в блюдо не добавляется слишком много калорий.
Не забывайте также использовать стебли, так как они тоже очень питательны. Вы можете добавить их в свою любимую запеканку для дополнительного вкуса и питательных веществ.
Яйца
Как было сказано выше, вашему организму требуется много белка, когда он восстанавливается после травмы. Если вы, например, перенесли операцию, то вместо обычных 0,8 грамма на килограмм (рекомендуемая суточная норма) вам потребуется примерно 1,5-2 грамма на килограмм веса тела.
В одном яйце может содержаться целых 6,3 грамма белка, что является отличным подспорьем. Оно также является хорошим источником железа, которое очень необходимо при заживлении перелома кости.
Если у вас дефицит железа, он может перерасти в анемию, а это может значительно замедлить процесс заживления. В любом виде - на пару, жареные, омлет, яйца всегда являются хорошим дополнением к диете для заживления костей.
Лосось
Лосось - это не только один из лучших продуктов для заживления костей, но и для любого вида заживления в целом. Насыщенный такими питательными веществами, как белок, железо и омега-3 жирные кислоты, он обладает множеством полезных свойств, которыми вы можете наслаждаться.
Если вы не знакомы с коллагеном, то должны знать, что это самый распространенный белок, содержащийся в организме. Мы всегда ассоциируем коллаген с теми, кто хочет иметь здоровую и молодо выглядящую кожу.
Но коллаген действует как клей в организме, удерживая его вместе. Без достаточного количества коллагена наши тела, особенно суставы, не будут иметь достаточной прочности.
Лосось - один из лучших источников коллагена, поэтому обязательно добавляйте его в свой рацион. Но обязательно оставляйте кожу, так как в ней содержится высокая концентрация коллагена 1-го типа.
Ягоды
Если ваш организм восстанавливается после перелома, обязательно всегда имейте под рукой ягоды в качестве перекуса. Витамин С является одним из необходимых питательных веществ для заживления, а они полны им.
В них также много антиоксидантов, которые не только обладают противовоспалительными свойствами, но и могут помочь иммунной системе вашего организма улучшиться.
Клубника, в частности, очень полезна для здоровья. Съев всего 10 ягод, вы получите более 100 мг витамина С. Если вы придерживаетесь кето-диеты, вы будете рады узнать, что клубника - один из фруктов, которые вы можете употреблять.
Болгарский перец
Лосось - не единственный источник, к которому следует обращаться, чтобы увеличить количество коллагена в организме. Любая пища, содержащая большое количество витамина С, способствует выработке коллагена.
Большинство людей считают, что если нужен витамин С, то нужно съесть апельсин. Но болгарский перец, особенно красный, содержит 152 мг витамина С. Его можно добавлять в картофель-фри и пиццу. Вы также можете есть их сырыми или запекать, чтобы потом добавить в другие блюда.
Орехи
Орехи - отличное дополнение к вашему рациону. Они являются хорошим источником белка и полезных жиров, не говоря уже о кальции.
Некоторые сорта, такие как фундук и кедровые орехи, также содержат много витамина Е. Витамин Е необходим в процессе заживления сломанной кости, поскольку он обладает противовоспалительным действием. Грецкие орехи содержат омега-3 жирную кислоту альфа-линоленовую кислоту, которая способствует формированию костей.
Ешьте их на закуску вместо привычных чипсов и других нездоровых продуктов. Они полезнее и дольше сохраняют сытость.
Как быстрее вылечить кости
Обычно для заживления костей требуется от шести до восьми недель, но есть несколько факторов, которые могут изменить этот срок. Самый главный из них - возраст, и взрослые должны рассчитывать на более длительный процесс заживления по сравнению с детьми. Конечно, если перелом серьезный, то и путь к выздоровлению будет долгим.
Хотя мы знаем, что со временем организм сможет восстановить себя сам, есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы помочь сломанным костям зажить быстрее.
Одна из них - добавление в свой рацион лучших продуктов для заживления костей. Важно иметь сбалансированную диету, чтобы ваш организм получал необходимые питательные вещества для восстановления. Даже если у вас нет перелома, употребление перечисленных выше продуктов питания может в значительной степени предотвратить возможные переломы.
Если вы курильщик, вам также лучше воздержаться от курения на время восстановления. Мы уже знаем, что курение опасно для вашего здоровья, но знаете ли вы, что курение напрямую влияет на ваши кости?
Курение вызывает сужение кровеносных сосудов, что приводит к нарушению кровотока. В результате ваши кости не смогут зажить. Некоторые исследования показали, что у курильщиков, по сравнению с некурящими, наиболее вероятно замедленное формирование костей.
Следует также избегать напитков с кофеином, а также соленых продуктов, таких как чипсы и пакетированные продукты. Они увеличивают потерю кальция, который является одним из необходимых питательных веществ для более быстрого заживления костей.
Конечно, прежде всего, важно прислушиваться к советам врача. Вас могут попросить некоторое время не заниматься спортом или пройти курс физиотерапии.
Хотя все это может показаться утомительным, это очень поможет не только ускорить процесс заживления, но и сделать так, чтобы вы наслаждались качеством своей жизни даже после перелома кости.
