Причины, по которым может тянуть на сладкое. И что с этим делать?
Нехватка белка в рационе, либо его плохое усвоение
Когда вы недоедаете белок, то может появиться тяга к сладкому. Это легко проверить, если после приема пищи вам хочется десерта. В этом случае, стоит просто пересмотреть свой рацион и добавить белок.
Но может быть и второй случай - когда идет плохое усвоение белка. Тут уже неважно сколько вы его съедаете, так как больше половины всё равно не усваивается. Тут важно найти проблемы в пищеварительной системе и решать их.
Нехватка жиров в рационе
При недостаточном количестве жиров в рационе, вас также может тянуть на сладкое. Да и в целом, если мы недоедаем жиры, то можем и не ощущать чувство сытости.
В таком случае, стоит просто добавить больше полезных жиров в каждый прием пищи. Это нерафинированные масла, авокадо, немного орешков, семян.
Гипогликемия
Когда падает уровень сахара в крови, то вы можете ощущать неприятные симптомы, такие, как плохое самочувствие, раздражение, нехватка сил и др. В таком случае, вы становитесь вынуждены что-то перехватывать, чтобы нормализовать свое состояние. И самый быстрый способ поднять уровень сахара - это углеводы, и в частности, быстрые, то есть сладкая пища.
Здесь важно пересмотреть свой рацион, добавить жиры и белки. Не допускать резкие скачки сахара, чтобы не было такого же резкого падения и симптомов гипогликемии.
Инсулинорезистентность. Лептинорезистентность
Когда клетки теряют чувствительность к инсулину и лептину, то вы перестаете чувствовать сытость, а гипогликемия является вашим постоянным спутником . Постоянная нехватка энергии и неконтролируемое чувство голода. Организму нужно как-то стабилизировать состояние, а сладкое - это самый простой и быстрый способ получить энергию.
Важно нормализовать уровень инсулина, а для это нужно, как минимум, убрать все перекусы.
Стресс
Когда вы находитесь в стрессе, то уровень кортизола повышается, а с ним высвобождается и глюкоза. Соответственно, это работает и в обратную сторону. Для того, чтобы снизить уровень кортизола, необходима глюкоза, которую легче всего получить из сладкого. Но это замкнутый круг, так как проблемы не решаются, а вот новые точно создаются.
Тут важно работать со стрессом, учиться его снимать более здоровыми способами.
Усталые надпочечники
Это история тоже о кортизоле, но только о его нехватке. Постоянный стресс в конечном итоге приводит к усталым надпочечникам. Слишком частый выброс кортизола и адреналина истощает их. Снижается адаптация организма и появляется хроническая усталость.
Характерные симптомы усталых надпочечников: тяжело вставать по утрам, набор веса, с утра и днем энергии нет, а ночью откуда-то появляется, тяга к сладкому и постоянная усталость вне зависимости от загруженности дня.
Здесь важно больше отдыхать и также работать со стрессом: минимизировать источник стресса, если это возможно. Дыхательные практики, спорт, хобби и тд.
Нехватка сна
Когда вы недосыпаете, либо ложитесь очень поздно спать, то уровень гормона мелатонина снижается. Если ночью вырабатывается недостаточно мелатонина, то и утром, когда на его смену должен прийти кортизол, который будет давать энергию, соответственно, не выделяется в нужном количестве. И соответственно, вы ощущаете нехватку энергии. А сладкое - это самый быстрый способ ее получить.
Также при недосыпе, нарушается работа лептина (гормона сытости) и грелина (гормона голода). Уровень второго значительно повышается, поэтому в течение дня может наблюдаться усиленное чувство голода. Отсюда и тяга к сладкому.
Решение: Стараться ложиться до 00. 00 и спать от 7ч. до 9ч.
Паразитоз. Дисбаланс в микрофлоре
Если в организме преобладают "плохие" бактерии над "хорошими", то может тянуть на сладкое, мучное и всё то, что мы так любим. Дисбаланс в микрофлоре легко определить по наличию других проблем с ЖКТ, запаху изо рта, плохой концентрации, а также по белому налету на языке, который является характерным признаком кандидоза (разновидность паразитоза).
Что делать?
Увеличить постепенно (если резко, может быть вздутие) количество зелени в рационе. Добавить в рацион рукколу, петрушку, укроп, лук, чеснок. Регулярно употреблять квашеную капусту. И полностью исключить всё сладкое.
Нехватка микроэлементов
Если организму не хватает витаминов и минералов, то может хотеться есть все подряд, да побольше и, в частности, сладкое. Так, например, нехватка хрома и магния могут быть одной из причин тяги к сладкому.
Организм подталкивает есть больше, ожидая, что это поможет в восполнении нехватающих веществ. Но вот только сладкое крайне бедно на питательные вещества, и даже наоборот, может истощать запасы витаминов. Например, при избытке сладкого в рационе, очень сильно расходуется витамин С. Одним из характерных признаков нехватки витамина С являются кровоточащие десны.
Что делать?
Сделать рацион сбалансированным и богатым питательными веществами.
Эмоциональный голод
Если вам скучно и вы захотели покушать, то конечно же, выбор упадет на сладкое и вкусненькое. Тут важно отслеживать физический ли это голод или эмоциональный.
Эмоциональный голод необходимо восполнять эмоциями, а физический - едой.
Гормональные проблемы
Нехватка гормонов радости (дофамина, серотонина, окситоцина) может способствовать тяге к сладкому. Важно ежедневно давать себе эти гормоны, делать то, что приносит радость. Массаж, прогулка, спорт, общение, просмотр фильма, постановление мелких задач на день и их выполнение.
Дисбаланс в гормональной системе. Наличие ПМС. Тоже достаточно распространенная проблема, которая начинает брать управление в свои руки и определять пристрастия в еде. Необходимо выявить причины ПМС и нормализовать гормоны.