Имеется достаточно доказательств, что специи обладают противоопухолевыми, антиоксидантными, противовоспалительными свойствами, влияют на когнитивное здоровье и настроение. Даже небольшое количество специй обладает пребиотическим потенциалом для кишечника. Полифенолы (соединения, которые содержатся в растениях) сохраняют микробный баланс кишечника за счет стимуляции роста полезных бактерий и подавления патогенных. Добавляйте специи в мясные, овощные блюда и даже десерты.
Имеется достаточно доказательств, что специи обладают противоопухолевыми, антиоксидантными, противовоспалительными свойствами, влияют на когнитивное здоровье и настроение.
Даже небольшое количество специй обладает пребиотическим потенциалом для кишечника. Полифенолы (соединения, которые содержатся в растениях) сохраняют микробный баланс кишечника за счет стимуляции роста полезных бактерий и подавления патогенных.
Добавляйте специи в мясные, овощные блюда и даже десерты.