Салат выкладывать в форму слоями. 1 слой - размятые шпроты. 2 слой - вареные белки. 3 слой - лук, мелко порезанный. 4 слой - вареная морковь, натертая на тёрке. Каждый слой промазать майонезом. Верх салата посыпать тёртым желтком, рубленой зеленью и зелёным луком.