Поехать в Южную Америку и не попробовать местных фруктов - это, конечно, преступление, которое не было описано в женевской конвенции просто по недоразумению.
Одним из самых запоминающихся для путешественников фруктов Чили является, без сомнений, черимойя. Или, как ее еще называют, фрукт-мороженое. Встречайте:
Описать вкус проще всего, если вы пробовали мороженое или йогурт со вкусом баблгам. Вот, фрукт на вкус точно такой же. Если вы такого йогурта не ели, то черимойю можно охарактеризовать, как смесь банана, папайи, персика и ананаса. В общем, очень насыщено.
Но у фрукта есть подвох. Семена.
Семена есть не надо. В них содержатся нейротоксины, которые постепенно могут приводить к параличу или болезни Паркинсона. Но переживать особо не о чем. Для негативного эффекта их надо съесть порядочно. И вообще они достаточно крупные и даже один их них проглотить случайно довольно сложно.
Виды черимойи
Наевшись вдоволь черимойи в Чили, я отправился в соседнее Перу. Там тоже продают черимойю. Выглядит она вот так:
Если вы умны, прозорливы и наблюдательны, то могли заметить, что внешне она немного отличается от того, что есть в Чили.
А вот какую черимойю я встретил в магазинах Парагвая:
Любопытство одолело мою лень, и я полез в дебри ботаники, чтобы понять, почему один и тот же фрукт в разных странах выглядит по-разному.
В общем, оказалось, что это не один и тот же фрукт.
Реально черимойю мне продавали только в Перу. В Чили и Парагвае это были другие родственные фрукты. Ложь. Обман. Разочарование. Апатия.
Фрукт из Чили по науке называется атемойя (смесь собственно черимойи и сахарного яблока). А штуковина из Парагвая - это, судя по всему, и есть сахарное яблоко (аннона чешуйчатая). Но местные не заморачиваются использованием кучи разных названий и всё называют черимойей.
Далее, в Эквадоре и Колумбии вы в магазинах увидите вот такое чудо:
Этот гибрид морского огурца и ананаса называется сметанное яблоко (аннона колючая). Для него местные всё-таки решили дать отдельное название. Её именуют не черимойей, а гуанабаной.
Все 4 фрукта очень похожи по вкусу друг на друга и содержат черные семена, которые пытаются вас медленно убить. Но кого это волнует, когда у этих плодов такой сказочный вкус?
Мой ТГ (сейчас пишу там, как повстречал обезьян и тапира в джунглях Эквадора)
