Немецкая кухня славится своими мясными историями, по большей части именно о них и пойдет речь в этой статье.
Но в рамках приличия я все же перечислю своих фаворитов — самые любимые блюда из Германии.
Итак, поехали!
Немецкие колбаски
Пожалуй, самое любимое и популярное блюдо в Германии — колбаски. Да, разнообразные сосиски реально заслужили почетное звание "национальное немецкое блюдо". Сортов и видом колбасок существует более полутора тысяч ...
Обычно сосиски подаются с тушеной капустой или картошкой фри.
Само по себе блюдо вполне самодостаточно, например: карривурст, рубленные сосиски с соусом, выступают отличным перекусом в активные будни, а тушеные колбаски с картофелем — достойный вариант ужина для всей семьи.
Шницель
Второе по популярности блюдо Германии, шницель никогда не надоест. Ведь в каждом регионе его готовят по-своему. По сути, шницель — это плоская свиная котлета, подается с легким гарниром и мучным соусом. В сочетании с пивом вариант обалденный! Особенно радует порция, с таким размерчиком точно не похудеешь ...
Немецкое пиво
Не секрет, что традиционное немецкое пиво — эталон хмельного напитка. О его бесконечном списке сортов, видов и вкусов я промолчу. Просто добавлю, что пиво идет хорошо. Один знакомый, работающий в Западной Германии, поделился, что практически в каждом немецком офисе в холодильнике есть запас пивчика для всего коллектива. И вообще, пригубить пивка в обеденный перерыв — нормальная тенденция. Главное — вовремя остановиться.
Немецкие сладости
Если немцы не жуют сосиски, то скорее всего, они перешли к десерту (шутка-самосмейка)
Пожалуй, один из мощных разделов немецкого меню — десерты. Стоит заметить, что сладости здесь едят по сезонам: в Рождество — штоллен, на Пасху — шоколадные яйца и т.д. Причем десертные витрины заполняются супер заранее до нужного времент: к тому же рождеству все выставляют в сентябре, никакой интриги.
Огромные прилавки сладких вкусняшек доказывают прочную любовь немцев к десертам. Конечно, эта история может быть и не повсеместной, но в семье моих родственников вазы ломятся от разнообразия конфет/печенек и всякого такого. Да, слипнуться может, без проблем.
Накупить сладостей к празднику или просто на выходные? Классическая привычка любой хозяйки.
А налупиться бананов в шоколаде на уличной ярмарке — вообще кайф. Сложно не согласиться. Фото банана в галерее.
Вот такая она, немецкая кухня. Не все блюда пришли мне по нраву, но своих любимчиков я буду помнить долго.
Что хотели бы попробовать в Германии? Делитесь в комментариях!
Еще больше статей читайте здесь:
