Известная уроженка Ростова Ирина Безрукова поделилась рецептом вегетарианской панна-котты. Артистка готовит этот десерт с добавлением пудры матча. В микроблоге актриса написала пошаговую инструкцию для своих подписчиков.
⠀
Вам понадобятся:
⠀
Любое растительное молоко (миндальное, кокосовое, соевое и др.) - 200 мл.
Чай матча - 3/4 чайной ложки.
Кленовый сироп (можно заменить на сироп топинамбура) - 3-4 чайных ложек.
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
Агар-агар - 1 ч. л.
⠀
Приготовление:
⠀
Смешать все ингредиенты, поставить на средний огонь, довести до кипения и варить, помешивая, на среднем огне в течение 5 минут.
Перелить в форму, убрать в холодильник до застывания. Форма может быть любой - цельной или порционной.
Застывший десерт переложить на блюдо, украсить по желанию. Отлично сочетается со свежими ягодами.
Стоит отметить, что Безрукова не раз радовала подписчиков правильными рецептами. Она придерживается здорового питания и следит за фигурой.
Ирина Безрукова родилась и выросла в Ростове-на-Дону. Ее детство было тяжелым: отец пил, а затем ушел из семьи. Позже мама Ирины заболела раком и, чтобы не травмировать психику девочки, отправила ее в лагерь. Забрала Иру уже соседка.
Личная жизнь актрисы сложилась неудачно. С 2000 года она состояла в браке с актером Сергеем Безруковым. Звездная пара была вместе 15 лет. В 2016-м актер женился на режисере Анне Матисон. Фото: Соцсети.