Не понравилась мне эта смесь .
В общем сделала всё по инструкции.От себя только мак добавила.
Не пропекся.Режим температуры духовки всё в норме .
Скорее всего сама форма подобрана неудачно.Просто не для этой выпечки она наверное .Чай попили.Решила кексы делать в стандартной форме и проверенной марки.Эту смесь не советую.Увидеть её вы можете в предыдущем ролике.