Салат с креветками и горошком – проще не придумаешь, а на вкус – просто объедение!
Ингредиенты
- 800 г креветок ( после чистки из останется намного меньше (((
- 2 средние вареные картофелины
- небольшой пучок зеленого лука
- маленькая баночка зеленого горошка
- 1-2 свежих огурца
- 1\2 яблока ( если яблоко маленькое, взять целое )
- растительное масло
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль по вкусу
Способ приготовления
Креветки отварить пару минут и очистить от панциря.
Сбрызнуть лимонным соком ( я креветки разрезала пополам, так как они были довольно крупные ).
Вареный очищенный картофель, огурцы, почищенное яблоко нарезать небольшими кубиками.
Лук вымыть, обсушить и мелко порезать.
Добавить зеленый горошек.
Заправить салат растительным маслом и солью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!