Очень вкусное блюдо из лаваша и фарша на сковороде. Если вы думаете, что можно приготовить из лаваша и фарша быстро и вкусно, то этот рецепт именно то, что нужно!
Ингредиенты:
- Лаваш - 4 шт.
- Куриный фарш - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Листья салата
- Сыр - 8 пластинок
- лук - 1/4 шт.
- Кетчуп - 4 ст.л.
- Майонез - 4 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление⬇️
1. Обрезать лаваш по размерам ваше сковороды. Нарезать мелко лук и добавить в фарш, все посолить и перемешать.
2. По 1-2 ложки фарша начинаем размазывать по лавашу (как показано на фото).
3. На разогретую сковороду топим кусочек сливочного масла. На сковороду выкладываем лаваш вниз стороной с фаршем (чтобы фарш прожарился), обжариваем на небольшом огне 5-8мин до приготовлени.
4. Пока фарш жарится, готовим соус: смешать майонез и кетчуп.
5. Переворачиваем наш лаваш и сверху поливаем соусом, сверху сыр, лук и салат. Заворачиваем и готово.