«Самый человечный человек» – премьер-министр Мишустин посетил хлебозавод. Наверное, это должно было напомнить, что наша пищевая промышленность жива. Мне же это напомнило обанкроченный и разрушенный «Золоторожский хлебозавод» в Москве и не только его: множество хлебо- молоко- заводов были обанкрочены и закрыты за последние 20 лет по всей стране. Где теперь работники этих заводов? Сидят без работы, ездят в Москву на заработки?
Но что там с ватрушкоматом? Сейчас расскажу, покажу фото и объясню, почему они с Михаилом Мишустиным привлекли мое внимание.
Ватрушечник
Мне не нравится название «ватрушкомат». Это больше похоже на банкомат или иной автомат, продающий что-то. «Ватрушкомат» - это полуавтомат на пневматическом приводе (его двигает сжатый воздух), автоматизирующий часть работы по изготовлению ватрушек.
Ватрушкомат делает две операции: выдавливает в тесте углубление для творога:
И затем выдавливает в сделанное углубление яйцо и творожную массу:
Производительность аппарата - 60 ватрушек в минуту.
Чего не сказали Мишустину
Один такой полуавтомат заменяет 8 человек, которые раньше работали над изготовлением ватрушек. Возможно, их сократили, а может быть перевели на более простую работу с пониженной зарплатой. Сочувствия им премьер не выразил.
Нет, я не против «прогресса», но сохранение потока трудовых мигрантов приводит к снижению зарплат и торможению технического прогресса. Вот и получается, что людям просто некуда устроиться, если их работу заменит автомат.
Зато мы делаем ракеты, перекрываем Енисей…
Но в целом «ватрушкомат», конечно, далеко не высокие технологии и назвать его «роботом» некорректно. Это устройство уровня 70-х годов: кнопка включения и несколько «конечных выключателей». Его по-прежнему обсуживают люди, перегружающие подносы с заготовками ватрушек к автомату и устанавливающие их после него в печь. И если такие «высокие технологии» (автоматизацию одного их этапов изготовления ватрушек) показывают премьеру, то…
Он сказал: "Поехали!". Он взмахнул рукой
«И масштабируйте ватрушкомат!» - сказал Михаил Мишустин (цитата по ТАСС).
«На базе предприятия успешно протестировали и реализовали проект первого в России робота, который изготавливает традиционный российский продукт - ватрушку», - сообщили в пресс-службе Правительства РФ.
А Вы верите в возрождение отечественной промышленности или просто шильдики Made in China заменят на другие? Ну а лучшее, что у нас сделают в 2023 - это автомат для поедания ватрушек?
