Всем общий привет!
В этой статье я опишу поэтапное выращивание микрозелени горошка.
Горох - это одна из самый простых и неприхотливых культур для выращивания микрозелени. Тем не менее в нём содержится целый букет витаминов и питательных веществ необходимых человеку.
Итак, поехали.
Беру семена гороха:
Четыре стандартных контейнера для микрозелени 11х16 см:
На один такой контейнер уходит +- 50 грамм семян. Беру с запасом:
Теперь семена необходимо хорошо промыть под струёй воды:
Промытые семена пересыпаю в объёмную ёмкость:
Заливаю отстоянной водой комнатной температуры:
Для профилактики плесени и прочей гадости добавляю в воду несколько столовых ложек 3% перекиси водорода:
Убираю на 10 часов в тёмное и тёплое место:
Подготавливаю контейнеры:
В два бокса стелю агровату, в два обычные бумажные салфетки.
Изначально мне было интересно, какая разница между субстратами, но оказалось, что касается горошка - ему всё равно где расти и особой разницы нет.
Обильно увлажняю:
_______________________
Через 10 часов семена впитали воду и набухли, сливаю воду, хорошо промываю и равномерно распределяю по контейнерам:
Контейнеры друг на друга и прижимаю:
Сверху нужен пресс. У меня это обычный бокс 11х16 залитый цементным раствором.
Всё выглядит подобным образом. В таком виде оставляю в тёмном месте на три дня до появления росточков по пол см.
Раз в день всё раскрываю и увлажняю.
__________________________________
Через три дня всё выглядит вот так:
Выставляю на свет (подойдёт подоконник на солнечной стороне):
Через день под светом:
Второй день под светом:
Пятый день:
Десятый день:
На четырнадцатый день всё выглядит вот так:
Получилась вот такая вот пышная зелень:
Срезал под корень получилась целая большая миска сочной, сладкой и хрустящей зелени. Я добавляю её почти во все блюда, очень полезно и питательно.
____________________
Благодарю за внимание! Экспертов и любителей прошу в комментарии обсудить и задать вопросы! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Тут всё о микрозелени.