Знаете что делает обычно пенсионерка, которая получила пенсию? Естественно после того как гасит платежи и покупает лекарства? Конечно идет в магазин и закупает те продукты, которые нужны на месяц. Я вижу на кассе, кто что покупает, распаковки гляжу разные и вижу, что мои покупки отличаются от покупок людей возраста 40 лет, не говоря о молодёжи. Молодежь до 40 часто покупает котлеты с сосисками и куриные запчасти, а я покупаю в основном ингредиенты: бакалею, овощи, курицу целиком. Вот без сахара никак, значит надо купить, так же как и гречку, рис, макароны, муку, геркулес, масло растительное и сливочное. Пришла пенсия - шуруем в магаз и закупаемся. Список известен заранее и лучше не пропускать ничего. Например не купить чай, это значит придется докупить потом. А потом выйдет дороже потому что куплю маленькую пачку, экономнее получится, если с пенсии купить большую. Если дома будет бакалея, овощи и курица, то спокойно доживу до следующей пенсии. Заметьте ничего готового или переработанного в этом списке нет. Нет полуфабрикатов, колбасы, готовых блюд, ничего в банках типа фасоли - без этого в принципе можно обойтись. Колбаска копченая и вареная вполне себе заменяется на куриную грудку нарезанную пластами. Сюда также не входит любая кондитерка, потому что все это прекрасно печется дома. Сначала я куплю основные продукты и только потом сыр с колбасой.
Капнула на карту пенсия и я пошла в магазин. Список мой скучен и в нём нет почти ничего что прямо сразу можно съесть и что вызывает усиленное слюноотделение. Всё это надо готовить и все эти продукты так сказать а, натурель. Готовых блюд и полуфабрикатов в списке нет. Экономия времени прекрасно, но для меня важна экономия денег, а в любое готовое изделие закладываются услуги по готовке и фасовке, поэтому оно обойдется дороже. Я даже рис и гречу в пакетиках беру редко, потому что на килограмм пересчитываю. В пакетиках у меня только булгур, но это идет по разряду баловства по акции. Курица покупается либо целая, либо грудки на котлеты. Нас пытаются приучить покупать готовые блюда и полвитрины Магнита с Пятаком такое занимает, плюс витрина пекарни притулилась сбоку. Невыгодно однако. На сумму порции готового винегрета можно тазик настрогать. Даже покупать вареную свеклу - да бог с вами, я куплю и сварю, дешевле. А фасоль в банках все равно дороже той которая сухая, просто возни с той много. Фарш покупать невыгодно, слайсы, кубики, азу, филе бедра, купаты всякие, колбаски, тефтельки, готовые котлеты - мимо. Это тоже мясо, просто дороже целикового куска. Нарезать кусок могу я сама в состоянии.
За месяц цены на мою продуктовую корзину не изменились, почти. Есть такое ощущение, что рис втихую подорожал. Я не покупала пару месяцев и с удивлением обнаружила что дешевле 120 рубликов за 800 грамм рис еще поискать надо. Гречу можно купить по вполне вменяемой цене до 50 рубликов за пакет 800 грамм, почему-то обычный рис значительно дороже. А ведь есть еще пропаренный, длинный, отборный, еще много какой и чем заковыристее, тем дороже. Я заменить рис гречей не хочу, потому что гречку я не люблю искренне. Только с яйцом и редко, больше заставляю себя есть потому что полезно. Геркулес с макаронами я брала и беру в Светофоре. Там дешевле и пока не подорожало. Макароны Светофорские, честно говоря, так себе, но терпимо. Ни рис, ни гречку, ни кофе с чаем в Светофоре брать невыгодно, сахара с мукой там вообще нет. Кофе - по той же цене дешевле в КиБ и оно лучше, а чай в Светофоре труха и фикция. Ещё в Светофоре выгодно купить майонез и кетчуп. Вообще этот магазин сильно подорожал и изменился, например колбаса там те же 500 рублей стоит, как везде, причем риски остались - может быть вкусно, а может и гадость, не угадаешь. Обязательно нужна курица целая, слава богу не подорожала, везде 170 рублей, это Магнит с Пятаком у нас. Рыба и была дорогая, сейчас это вообще что-то запредельное. Копченая так вообще золотая. Я беру салаку и навагу жарить, чаще салаку, навага выгоднее, она безголовая, но кошки её не едят. Сюрпризы по ценам случаются каждый месяц, в этот раз у меня кончился перец горошком, тот который я в ступке плющить люблю. Я витрину рассматривала не веря собственным глазам! Я увидела пакетики перца по 186 рублей в Магните. С трудом нашла перец в Пятерке дешевле 50 рублей, стала толочь и поняла что это окаменевшие остатки без цвета вкуса и запаха. Цена на целиковый перец поразила меня в самый копчик. Молотый дешевле.
Знаете в чем проблема? В том, что такие вот простые продукты из ассортимента исчезают по тихому и не всегда есть. Да их и так было мало - мука один вид, сахар, курица, мяса куском вечно нет, а в частных магазинчиках сильно дороже. Ходишь по магазинам как золотоискатель и зыркаешь на цены. Раньше можно было закупиться, только пройдясь по Магниту, но теперь и Магнит и алкомаркеты и пятак, все магазины прорыщешь в поисках. Курицу купила в алкомаркете, там витринка. А еще есть проблема ограниченного ассортимента таких вот товаров- трудно приготовить из этого что-то новое. Ну приелась эта курица уже во всех видах. А главное что дорожает весной это овощи. Не огурцы с помидорами, не изыски какие-то вроде салата Айсберг или рукколы, я про обычные картошку с капустой, луком и свеклой. Запасы Хомяка подходят к концу, вот уже картошка проросла. Кое-что есть только в мороженом виде. Да вот хочется лука репки, капусты свежей тушеной. Капуста 52 рубля у нас старая, дубовая, в прошлом году была 23, я в ежедневник залезла- сверилась. Лук 57 рублей сейчас, 34 рубля стоил год назад, картошку не нашла, свекла стоила 34, сейчас 58. Фрукты в Магните сейчас ограничиваются яблоками, апельсинами и бананами по 149 рублей. Ну как так-то, вроде недавно стоили 119, а уже 149.
Вроде ходишь каждый день в магазин и кажется что ничего не меняется: витрины полны и цены на основные продукты стоят на месте, а на самом деле то одно подорожает, то другое, ползуче и неотвратимо.