Яичница с беконом — это классический завтрак, который готовится быстро и просто. Вот пошаговый рецепт.
Ингредиенты (на 2 порции):
- 4 яйца
- 4 ломтика бекона
- 1 ст. ложка растительного масла (по желанию)
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) для украшения
Приготовление:
1. Приготовление бекона:
- На сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
2. Приготовление яичницы:
- В той же сковороде (или добавьте немного масла) разбейте яйца. Жарьте до желаемой степени готовности желтка.
- Посолите и поперчите по вкусу.
3. Подача:
- Подавайте яичницу с беконом, украсив свежей зеленью.
Советы:
- Для более насыщенного вкуса добавьте в яичницу немного чеснока или лука.
- Если хотите более легкий вариант, используйте индейку вместо бекона.
- Подавайте с тостами или свежими овощами.
Приятного аппетита!