Емкость на фото стилизована под бутылочку водочки, но нет, это пиво от пивоварни LiS Brew.
Супец был впервые сварен в феврале прошлого года. Описание весьма лаконичное:
Наваристый суповой гозе со вкусом настоявшегося борща.
Ну ладно, попробуем.
У меня бутылка из ноябрьской партии, а откупорил я ее через четыре месяца после розлива. Срок годности - 360 суток при хранении в холодильнике.
Пробочка с логотипом пивоварни.
В составе присутствуют:
- Сушеная свекла
- Сушеные томаты
- Сушеный чеснок
- Лавровый лист
- Майоран
- Соль
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- ЭНС - 14%
- Горечь - 14 IBU
- Хмель - ???
Пиво достаточно густое, пены нет.
Пахнет свеклой и специями. Вкус свекольный, кисловато-сладковато-солоноватый, со специями. В кисловатом послевкусии появляется легкий чесночный привкус. Пьется с аппетитом.
Я бы сказал, что это больше похоже на свекольник, а не на борщ. Но в целом весьма вкусно. Девять баллов.
Брал за 340 рублей в местной сети разливаек "В пене".