Вот и март заканчивается, а это уже третий месяц года. Если так пойдёт, то скоро Новый год😊
За окном с каждым днём становится чище и чище. Люди постепенно убирают около своих домов. Вначале самые нетерпеливые, потом к ним присоединились сочувствующие и потихоньку все остальные. Еще немного усилий и будет КРАСОТА.
Дел так много, что ничего не успеваешь
Весной всегда много разной стирки, сушилки не хватает, папа помыл наконец, верёвки на балконе, теперь можно будет развешивать бельё не в доме. Хорошо!
Прихожую, кухню, папину комнату (у нас это гостиная) разобрала. Сколько пакетов отправила на мусорку!
Сестре отобрала полотенца, она говорила, что они у неё горят. Готовит много и они быстро становятся не презентабельными, а мне не жалко.
Нашим большим угловым шкафом мы не пользуемся по прямому назначению. Он у нас скорее хранилище разных вещей: и новых и старых. Последние два года в него не заглядывала и не перебирала. Открою дверь, суну туда что-нибудь и всё на этом. Пришло время разобрать. Движение было медленным, но теперь всё аккуратно и самое главное понимаю где что лежит и зачем.
И наконец дошла до ящика в камоде. Его открываешь и ощущение, что ты на свалке. Найти ничего невозможно, да и что лежит неизвестно.
Наконец перешла в свою комнату. Это уже другая история.
Между делом стараюсь готовить
Помните показывала вам купленную силиконовую вафельницу. Думала не пригодится. Кто не в теме, загляните сюда👎
В морозилке обнаружила кабачки и морковку, натёртых на мелкой тёрке. Разморозила и подумала что мне стоит их выбросить — очень мало продуктов.
Выбрасывать не стала. Добавила соль, перец, специи, сырое яйцо, влила молоко, немного растительного масла, хорошо размешала и добавила муки столько, чтобы тесто было не густым и не жидким. В муку добавила 1 ч.л разрыхлителя. Дала немного постоять.
Взяла формочки, ничем их не смазывала и налила в них полученное тесто. Заполнила только 6 штук. Сама виновата. Надо было наливать поменьше. Они так пропекаются быстрее и вид красивее
Вариантов вафелек очень много: с картошкой, бататом, брокколи, творогом и т.д. Буду пробовать.
А вы печете вафли? Какие вам нравятся больше всего? Поделитесь рецептиком.
Захотела сварить суп со шпинатом. Не получилось. Весь год лежал в "Пятёрочке". Как только мне захотелось - он исчез. У меня всегда так. Расстраиваться не буду, сварим что-нибудь ещё.
Вот так потихоньку и живём. Всего не расскажешь, иногда даже улыбнуться хочется... и улыбаемся.
С любовью к вам Ирина и мой "Взгляд из окна". Заходите в гости, всегда вам очень рада.