Тем временем российские производители пряностей утверждают, что сегодня никто не регулирует контрафакт на рынке специй.
В то же время, сообщается в прессе, Национальный союз защиты прав потребителей России просит местное правительство ужесточить контроль за оборотом специй и приправ. Поводом для обращения стали результаты исследований, которые выявили огромное количество некачественной продукции.
По данным специалистов, за 2025 год кишечную палочку, канцерогены, мутагены и токсичные вещества обнаружили в 50% исследуемых образцов. А значит, половина специй в России – подделки. Часть из них попадает и на белорусские прилавки.
В частности, некачественные специи нашлись у бренда "Приправыч".
Наибольшее количество нарушений по показателю наличия бактерий группы кишечной палочки выявлено в приправах для холодца и зельца, для блюд из картофеля, а также в обычном перце черном молотом. Кроме того, опасными посчитали "Приправу для шашлыка" и "Приправу универсальную" под товарным знаком "Спайс мастер". В них обнаружили превышение допустимых норм содержания бактерий и микроорганизмов в 40 раз.
По мнению экспертов, следует усилить контроль над продажей специй, а также ввести минимальные розничные цены. Такая мера должна вытеснить с рынка некачественные приправы и уменьшить количество суррогата.
В популярных российских приправах, которые продавались и в Беларуси, нашли кишечную палочку
