Из экспонатов здесь всего: мешок с зелёным кофе, постеры на стене, ростер - аппарат для обжарки кофе и коллекция кружек из разных стран мира. Не так я себе представляла музей, если честно.
Меня приглашают в зал, где стоят столы с чайниками, турками и стаканами. Я сажусь за один из них, мне дают попкорн и включают фильм о происхождении кофе, его особенностях и доставке в Россию. Обо всём рассказывает владелец рязанской компании Bravos. Живо, интересно, но если бы он выступал с лекцией лично, было бы в сто раз лучше.
Вторая часть экскурсии - демонстрация того, как в ростере зелёный кофе превращается в коричневый. Вы можете это увидеть в моём клипе. Весь процесс обжарки комментировал уже другой человек с экрана.
Завершается экскурсия приготовлением кофе двумя способами: в турке и дрип-пакете. Способ приготовления снова рассказывают с экрана. Приготовил - теперь можно дегустировать. Кофе мне понравился. Но кружка была со сколами по краям. Такую посуду подавать нельзя!!!
Экскурсовод почти ничего не рассказывает. Всю информацию посетители получают из видео. Один раз кино смонтировали и показывают его всем. Кофейная лаборатория - да, но никак не музей. Уж простите ...
Мне не хватило кофейных декораций, экспонатов и сладостей к свежесваренному кофе. А за идею с попкорном - зачёт!
Возможно, этот проект - такой способ привлечь внимание жителей и туристов к своему бренду кофе. Задумка интересная, но идею нужно докрутить. К слову, скоро по соседству с музеем откроется кофейня. Музей (хотя язык не поворачивается его так назвать) располагается на территории Рязанской ВДНХ.