Миф 1. Чтобы похудеть, нужно исключить сладкое и мучное.
Правда: Можно есть абсолютно любые продукты и в то же время худеть. Главное - это их количество. Ключевое в похудении - тратить калорий больше, чем получать. И не важно, из каких продуктов эти калории - шоколада, колбасы или огурцов. Однако качество тела и состояния здоровья напрямую зависят от качества пищи и соотношения нутриентов.
Миф 2. Чтобы похудеть - нужно меньше есть.
Правда: Снижение калорийности рациона до критических значений не только НЕ поможет похудеть, но и в целом опасно для здоровья. Суточная норма калорий для каждого человека индивидуальна и зависит от множества факторов. Кроме того, важное значение имеет соотношение в рационе жиров, белков и углеводов.
Миф 3. 5-разовое питание «разгоняет» обмен веществ.
Правда: Обмен веществ - это сложный биохимический процесс, он постоянный, его не нужно никуда «разгонять» или «запускать»! Его скорость зависит от вашей активности и количества съеденных калорий, но не от количества приемов пищи. Кроме того, питаясь каждые 2-3 часа, сбивается выработка гормона лептина, отвечающего за чувство насыщения. Вы едите не успевая проголодаться, уровень инсулина растет, а чувствительность рецепторов «сытости» снижается.
Миф 4. После 30 лет похудеть сложно.
Правда: Процесс похудения зависит не от возраста, а от индивидуальных особенностей организма: уровня физической активности, состояния здоровья, его показателей и дефицитов.
Миф 5. Чтобы похудеть - нельзя есть после 6.
Правда: Это утверждение верно, только если вы ложитесь спать в 8 часов вечера. В остальных случаях, ужин должен быть за 2-3 часа до сна, а промежуток между ужином и завтраком, в идеале, должен быть 12-14 часов. Отход ко сну должен быть со сниженным количеством инсулина в крови, в противном случае он будет мешать выработке гормона роста в ночное время, который сжигает жир.
Миф 6. Обертывания и массажи помогают похудеть.
Правда: Подобные процедуры оказывают действие на лимфатическую систему, снижают отечность, улучшают качество кожи, но уж точно не избавят от жировых отложений.
Миф 7. Несладкий алкоголь не мешает похудению.
Правда: Важно учитывать не количество сахара в алкогольных напитках, а его калорийность (в 1 гр этилового спирта - 7 ккал). Из побочек: отеки, снижение мышечной массы, замедление жиросжигания, ухудшение работы ЖКТ и печени, интоксикация.
А какие мифы знаете вы? Пишите в комментариях, разберём.