5 потрясающих рецептов из творога, которыми можно наслаждаться бесконечно
1. Шоколадно-творожный десерт с бананом
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный – 200 г
• Банан — 1,5 шт
• Молоко - 2 ст. л
• Шоколад горький – 80 г
• Молотая овсянка – 30 г
Приготовление:
Измельчаем овсяные хлопья и перемешиваем с творогом. Разминаем хорошо вилкой.
Шоколад ломаем на кусочки, добавляем молоко. Растапливаем на водяной бане. Добавить шоколадную смесь к творогу.
Шоколадно-творожную массу распределить на пищевой пленке, положить банан и сформировать в виде колбаски. Убрать в холодильник для застывания. Через пол часа, достаем украшаем по вкусу и кушаем.
2. Творожная запеканка с бананами:потрясающая вкуснятина!👌
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 500 г
• Бананы - 5 шт
• Мука цельнозерновая - 2 ст. л
• Яйцо - 1 шт
• Ванилин - по вкусу
Приготовление:
Творог взбейте в блендере или протрите через сито. Бананы также измельчите в блендере или разомните вилкой. В творожно-банановую массу добавь яйцо и муку, приготовь тесто. Можно добавить немного ванилина для аромата.Смажьте форму маслом, слегка присыпь мукой, выложи тесто в форму и выпекай пирог 30 минут при температуре 180 градусов.
3. Творожник с фруктами: низкокалорийная вкуснятина
Ингредиенты:
● Творог обезжиренный 200 г
● Кефир обезжиренный 200 г
● Яйцо 1 шт.
● Манка 70 г
● Мед 35 г
● Разрыхлитель 1 щепотка
● Банан 65 г
● Киви 2 шт.
Приготовление:
1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и мед
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов
4. Творожно-банановый крем
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 200 г (мягкий)
• Йогурт натуральный - 100 г
• Мед - 1 ст. л
• Банан - 1 шт
Приготовление:
Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. Должен получится воздушный, густой крем. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов или киви.
5. Творожно-шоколадный мусс
Нежный творожный десерт, который можно всем!
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный мягкий - 300 г
• Йогурт - 100 г
• Какао - 2,5 ст. л
• Желатин - 15 г
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.
🍴Приятного аппетита!