Сами сэндвичи: 1 крупный авокадо (спелый, мягкий) 100 г. творог 5-9% мягкий не рассыпчатый 1 яйцо Соль по вкусу Масло для жарки Начинку вы выбираете сами. У меня слабосоленая красная рыба, сливочный творожный сыр и листья салата. Приготовление: Авокадо размять до состояния пюре. Добавить творог и яйцо. Пробить погружным блендером до однородного состояния. Посолить. Ложкой выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Разровнять (сделать лепешку). Обжарить с двух сторон. Остудить. Далее на лепешку выложить начинку и накрыть второй лепешкой. Завтрак готов!
Сами сэндвичи:
1 крупный авокадо (спелый, мягкий)
100 г. творог 5-9% мягкий не рассыпчатый
1 яйцо
Соль по вкусу
Масло для жарки
Начинку вы выбираете сами. У меня слабосоленая красная рыба, сливочный творожный сыр и листья салата.
Приготовление:
Авокадо размять до состояния пюре. Добавить творог и яйцо. Пробить погружным блендером до однородного состояния. Посолить.
Ложкой выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Разровнять (сделать лепешку). Обжарить с двух сторон.
Остудить. Далее на лепешку выложить начинку и накрыть второй лепешкой.
Завтрак готов!