⦁ Королевское имя: Легенда гласит, что пицца "Маргарита" была создана в 1889 году пиццайоло Рафаэле Эспозито для королевы Италии Маргариты Савойской. Начинка из помидоров, моцареллы и базилика символизировала цвета итальянского флага: красный, белый и зеленый. Правда это или нет, доподлинно неизвестно, но история красивая.
⦁ Не сразу стала популярной: Несмотря на "королевское благословение", "Маргарита" не сразу завоевала сердца итальянцев. Популярность к ней пришла лишь спустя несколько десятилетий, в XX веке, и уже оттуда покорила весь мир.
⦁ Рекорды "Маргариты": Как и у многих популярных блюд, у "Маргариты" есть свои рекорды. Самая большая пицца "Маргарита" была приготовлена в Риме в 2012 году. Ее диаметр составил почти 40 метров!
⦁ Простота – залог успеха: "Маргарита" – яркий пример того, как простота может быть изысканной. Всего три основных ингредиента создают гармоничный и незабываемый вкус.
⦁ Идеальный холст: Благодаря своей простоте "Маргарита" служит отличной основой для кулинарных экспериментов. К ней можно добавлять самые разнообразные ингредиенты, создавая новые вариации на классическую тему.
⦁ Космическая пицца: В 2001 году пицца "Маргарита" была доставлена на Международную космическую станцию для космонавта Юрия Усачева. Это была первая пицца, съеденная в космосе (хотя и пришлось заплатить за доставку кругленькую сумму!).
⦁ "Маргарита" в искусстве: Пицца "Маргарита" не раз становилась объектом внимания художников. Ее можно увидеть на картинах, фотографиях и даже в скульптурах. Видимо, красота "Маргариты" вдохновляет не только гурманов, но и творческих людей.
Надеюсь, эти факты были для вас интересными и забавными!
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты! Пишите комментарии, делитесь советами, ставьте лайки!