Найти в Дзене
Самогон на Luxstahl 8M

Почему ржавеют самогонные аппараты?

Парадокс: самогонное оборудование делается из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ стали, но она всё равно иногда ржавеет. Многие жалуются на дешевый «китайский» металл, совершенно не понимая рынок стали в России. Другие говорят, что за оборудованием нужно качественно следить (конкретно как тоже никто толком не знает). В общем, среди самогонщиков много вопросов и очень мало ответов. Давайте разберемся в причинах проявления коррозии у самогонного оборудования и определимся, как её избежать. Тема ржавления нержавейки актуальна не только в контексте самогонных аппретов, но и любого другого оборудования из этого материала. Любая нержавеющая сталь со временем начнёт ржаветь. Вообще, сам термин - нержавеющая, является не совсем верным. Правильно будет назвать этот материал «устойчивой к ржавчине сталью». Как вы понимаете, устойчивый и нержавеющий - это очень разные понятия. В сплав к обычной чёрной стали добавляют различные элементы: хром, никель, марганец и прочие. В зависимости от их количества и пропорций, для ка
Оглавление

Парадокс: самогонное оборудование делается из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ стали, но она всё равно иногда ржавеет. Многие жалуются на дешевый «китайский» металл, совершенно не понимая рынок стали в России. Другие говорят, что за оборудованием нужно качественно следить (конкретно как тоже никто толком не знает).

В общем, среди самогонщиков много вопросов и очень мало ответов. Давайте разберемся в причинах проявления коррозии у самогонного оборудования и определимся, как её избежать.

Тема ржавления нержавейки актуальна не только в контексте самогонных аппретов, но и любого другого оборудования из этого материала.
Сравнение холодильников AISI 304 (слева) и AISI 201 (справа).
Сравнение холодильников AISI 304 (слева) и AISI 201 (справа).

Причина ржавчины №1 - дешевая нержавеющая сталь

Любая нержавеющая сталь со временем начнёт ржаветь. Вообще, сам термин - нержавеющая, является не совсем верным. Правильно будет назвать этот материал «устойчивой к ржавчине сталью». Как вы понимаете, устойчивый и нержавеющий - это очень разные понятия.

В сплав к обычной чёрной стали добавляют различные элементы: хром, никель, марганец и прочие. В зависимости от их количества и пропорций, для каждого сплава дают своё обозначение. Какие-то сплавы являются более устойчивые к коррозии, какие-то менее.

Например, AISI 304. Является оптимальной нержавеющей сталью для производства самогонных аппаратов. Сплав хорошо выдерживает перепад температур и среду (кипящая спиртосодержащая жидкость). Поэтому материал и ценится среди самогонщиков.

Дешевым аналогом является сплав AISI 201. Этот материал тоже является устойчивым к ржавчине, но по сравнению с AISI 304 его характеристики хуже. Поэтому оборудование из этого сплава гораздо быстрее приходит в негодность, разрушается и покрывается рыжиками. Причём не только снаружи, но и внутри.

По этой причине следует выбирать нержавеющую сталь AISI 304. Она долговечнее и прочнее.
Первые признаки ржавчины (коричневые и темные точки).
Первые признаки ржавчины (коричневые и темные точки).

Причина ржавчины №2 - отсутствие пассирующего слоя у металла

При производстве самой нержавеющей стали (смешивании металлов в различных пропорциях), у материала на поверхности появляется защитный слой. Именно он препятствует окиси железа, из которого примерно на 70% состоит нержавейка.

Но уже на стадии производства самогонного аппарата этой слой может быть нарушен сваркой, окалинами, механическим воздействием и прочими процессами. Как раз в тех местах, где этот слой нарушается, возникают рыжие пятна.

Чтобы восстановить защитный слой, нужно провести пассивацию металла. Если кратко, то:

  • Проварить каждую деталь аппарата в растворе кальцинированной соды.
  • Проварить каждую деталь аппарата в лимонной кислоте.
После этого вероятность появления ржавчины заметно снижается, а оборудование прослужит вам гораздо дольше.
Прошедший пассивацию Люкссталь 8М (аппарату больше 3 лет).
Прошедший пассивацию Люкссталь 8М (аппарату больше 3 лет).

Выводы

Выбираем честного производителя, который продаст вам оборудование из нержавеющей стали AISI 304. Проверить металл можно с помощью экспресс-анализа, о котором писали здесь.

Проводим пассивацию поверхности самогонного аппарата перед первым использованием. Один потраченный вечер продлит срок службы оборудование на года вперёд.

Компания ООО ТПК Ханхи только за честную сталь. Мы не обманываем покупателей и всегда используем ту сталь, которая заявлена в руководстве пользователя или в характеристиках на официальном сайте.