Приветствую! Ближайшее время будет атака сэмплов, очень много виски накопилось причëм большой крепости, срочно наливаем вкусняшек 😁🥃
Сегодня расскажу немного про ром, да не простой а от дома А Е Дор.
В 2017 году, нынешний директор дома, г-н Ривьер, решает возродить производство рома, используя старинный рецепт и традиционные методы, заложенные
Амеде-Эдуаром ( A. E. DOR)
Своë название ром получил от небольшой бухты "Ротчел", расположенной рядом с плантациями сахарного тростника. Красота бухты впечатлила г-на Дора и вдохновила на создание этого рома
Ром рошель бэй произведëн на острове Барбадос из чистого сока сахарного тростника, путëм двойной перегонки.
Выдержка происходила во влажных условиях в течение 7 лет в бочках из - под бурбона и в течение 12 месяцев в бочке из - под коньяка.
Рошель бэй ром , Барбадос, коньячный производитель А Е Дор, выдержка 8 лет, крепость 40% .
Дата розлива: 03.08.2020
Аромат: Классически ромовый, тропические фрукты, в основном манго и маракуйя, помело и апельсиновый мармелад, ваниль и ноты мëда, чувствуется Бурбон, бочка дала лаковость, которая со временем сменяется тропическими фруктами и ванилью!
Вкус: Мягкий, ваниль и какао, немного приятного дерева, карамель и чуть изюмных оттенков с дополнением медовой ноты и ноты травяного чая.
Послевкусие: Чай со зверобоем , соус Табаско и немного минеральности.
Лëгкий, вкусный, питейный ром.
Не сложный, по классике, однако с изюминкой в виде изюмных оттенков во вкусе и чая со зверобоем в послевкусии.
Оценка: 25+23+20+20=88 баллов
Понравился, советую!
Спасибо что читаете!
Статья 18+