Быстрые маринованные помидоры

Ингредиенты:

· помидоры – 1 кг.;

· чеснок – 1 головка4

· перец чили – 1 шт.;

· базилик – 1 ст.л.;

· укроп, петрушка – по 1 пучку;

· масло раст. – 70 мл.;

· уксус – 50 мл.;

· соевый соус – 2 ст.л.;

· сахар – 50 гр.;

· соль – 10 гр.

Приготовление:

помидоры порезать колечками. Перец, зелень, чеснок, масло, уксус, соевый соус соединить и перебить блендером д о однородной массы, смешать маринад с помидорами, добавив соль и сахар. Дать настояться в холодильнике ночь.

Приятного аппетита!