Салат «залетел» в американском ТикТоке, когда семейство Кардашьян призналось в одном из ресторанов Лос-Анжелеса, что готовы его есть каждый день.
Можно ли похудеть? Конечно, если заменить любимую салями на более диетическую индейку или говядину. Но сначала приготовь оригинал, чтобы узнать, что любят звезды! Это самый простой рецепт салата, который я видела.
Время готовки: 10 минут
Сложность: ⭐ (1 из 5)
Стоимость: 💰 (1 из 3)
Ингредиенты:
- половина кочана салата айсберг
- 100 г консервированного нута
- 100 г колбасы салями
- 20 г тертого пармезана
- 100 г моцареллы.
Для заправки:
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. винного или яблочного уксуса
- 1 ч. л. дижонской горчицы
- 1 ч. л. меда
- 20 г тертого пармезана
- соль, перец по вкусу.
Шаг 1/3
Нарезаем тонкой соломкой салат айсберг и колбасу. Натираем на средней терке моцареллу, а пармезан натираем на мелкой терке. Оставляем буквально ложку пармезана, чтобы использовать при сервировке.
Нут проще взять из банки, предварительно слив жидкость. Но при желании можно замочить и отварить.
Шаг 2/3
Готовим заправку для салата. Если ты еще не пробовала сделать соус в банке — очень советую, это заметно упрощает жизнь. Смешиваем все ингредиенты для соуса в баночке, закрываем плотно крышкой и несколько раз с силой встряхиваем. Соус готов!
Шаг 3/3
Заправляем салат, доводим до баланса солью и перцем.
Блюдо получается очень питательным и отлично заменяет ужин.
Ещё больше простых и рабочих лайфхаков выкладываю в telegram.
Заходите сейчас и забирайте 50 бесплатных ПРОВЕРЕННЫХ рецептов на все случаи жизни! Домашние в восторге, проверено)