🥗🍎 Котлеты из Капусты с Яблоками: Очень Вкусный Рецепт СССР 🍎

Котлеты из капусты с яблоками — это традиционное блюдо, которое было широко популярно в советские времена. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить вкусные и сытные котлеты по старым рецептам СССР.

Ингредиенты 🛍️

• Белокочанная капуста — 360 г
• Яблоко — 130 г
• Молоко — 130 мл
• Манная крупа — 45 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 30 г (в т.ч. 10 г для яблок, 10 г для капусты, 10 г для обжаривания)
• Панировочные сухари — 100 г
• Соль — 0,5 ч. л. (без горки)
• Растительное масло — для обжаривания

Пошаговое Приготовление 📚

1. Подготовка капусты:
   Нашинкуйте капусту мелкой соломкой. Припустите в смеси молока и воды до мягкости.
2. Добавление яблок:
   Нарежьте яблоко мелкими кубиками. Добавьте к капусте и тушите еще 2-3 минуты.
3. Добавление манки:
   Всыпьте манную крупу, перемешайте и готовьте еще 8-10 минут.
4. Остывание и сборка теста:
   Снимите с огня и дайте остыть немного. Добавьте яйцо, соль и перемешайте.
5. Формирование котлет:
   Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
6. Обжаривание:
   Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Подача 🎉

Подавайте котлеты горячими на листе салата или с сметаной 🥛. Это блюдо идеально подходит как самостоятельное или в качестве гарнира.

Смотрите Видео с Рецептом 📹

Чтобы увидеть процесс приготовления в действии, смотрите видео с рецептом 📺. Это поможет вам сделать все правильно и вкусно 😊.

Заключение 🎊

Котлеты из капусты с яблоками — это простое и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вам и вашим близким 🍴. Попробуйте приготовить их по нашему рецепту и наслаждайтесь вкусом детства! 😋 Надеюсь, вам понравится этот рецепт! 👍