Отличное блюдо для детского завтрака! - 6 яиц - 300 мл молока - 0,5 ч.л. соли 1. Взбейте яйца с солью до появления пышной пены 2. Добавьте молоко и снова хорошо взбейте 3. Смажьте форму для запекания сливочным маслом 4. Влейте яичную смесь 5. Запекайте 35 минут при температуре 200°C - Не требует масла для жарки - Омлет получается воздушным и нежным - Легко усваивается детским организмом - Можно подавать как самостоятельное блюдо - Готовится без лишней возни на плите При подаче можно украсить омлет свежими овощами или зеленью. Для разнообразия можно добавить тертый сыр или ветчину прямо в тесто перед запеканием. Блюдо хорошо сочетается с тостами из цельнозернового хлеба и свежими фруктами.