В нас живёт стереотип о том, что бокальчик красного сухого укрепляет здоровье🙂 🤔Мало кто задумывается, откуда взялось это утверждение. Оказывается, что возникло оно в 1980-х годах, когда исследователи выявили так называемый французский парадокс. Предполагалось, что низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний среди мужчин во Франции связан с ежедневным употреблением вина. Несмотря на то что более поздние проверки выявили недостатки в проведённом исследовании, идея о том, что умеренное употребление алкоголя улучшает здоровье, получила широкое распространение и закрепилась в умах людей 🫣 Вино, особенно красное, приобрело репутацию полезного для здоровья. Но! Как оказалось, все эти исследования были сфабрикованы французской винодельческой промышленностью с тем, чтобы остановить падение продаж вина. В 2020 году стало известно, что 13 500 исследований были прямо или косвенно оплачены алкогольной промышленностью. Одновременно с этим ряд других исследований показали, что даже