Прошло уже полгода, как я полностью отказался от кофе в любом виде. Кто читал мою "Кофейную историю" помнят, что в начале марта я неожидано для себя и друзей перестал пить кофе. Тогда, мало кто верил что это надолго, но это факт - шесть месяцев и ни капли кофе.
Хочу отметить что зависимость от кофе была очень сильная. До 10 чашек в день. Только сейчас стал замечать о противоречиях в интернете, о вреде и пользе кофе. На каждую отрицательную статью находится десять положительных. Это очень огромный бизнес и конечно производителям и кофейням не выгодна любая антиреклама! Не буду и я вам навязывать свое мнение, решайте сами пить или не пить.
Что изменилось в моем организме за это время?
Спать стал нормально. Легко засыпаю и просыпаюсь. Утром не чувствую себя разбитым, как во время когда пил кофе. Сплю часов семь и просыпаюсь отдохнувшим и свежим.
Стабилизировалось эмоциональное состояние. Стал спокойнее. Не дергаюсь по любому поводу. Нет перепадов настроения совсем. Оно теперь стабильно хорошее и позитивное!
Не знал, что кофе способен блокировать кортизол - гормон, образующийся в организме в течение дня. Кортизол влияет на работу надпочечников, которые действуют совместно с щитовидной железой. Чрезмерное употребление кофе в целом ограничивает производительность щитовидной железы. Этот фактор становится причиной ослабления иммунитета и, следовательно, многих болезней. Кроме того, в кофе содержится танин, который препятствует всасываемости железа. Побочным эффектом напитка из-за его мочегонных способностей является и вымывание кальция, что может привести к хрупкости костей. Также снижается уровень калия, цинка, нарушается водный баланс и нейтрализуются витамины B, C и PP. Благодаря отказу от кофе их содержание в организме придёт в норму. А налаженный водный баланс улучшит состояние кожи.
Так вот, сейчас я не испытываю потребнось "бодрить" себя каждый час. По ощущениям сердце, печень стали работать лучше. Вернее сказать они стали работать как положено. Когда потребляешь много кофе они работают с повышенной нагрузкой. Кстати, такой же эффект происходит при употреблении энергетиков. Все органы работают на полую мощь, что рано или поздно приводит с износу и срывам.
Нормализовалось артериальное давление. Могу отметить, что с ушли головные боли. Как прекрасно когда не болит голова!
Я не стал есть больше, наоборот стал рассасываться животик, который никак не хотел уходить. Сейчас он уменьшается каждый месяц. Про питание я тоже писал пост. Я практически отказался от красного мяса, но не стал вегетарианцем.
Повысилась выносливось. Кто читает меня постоянно знают,что каждую неделю я хожу в горы. Так вот сейчас я могу ходить дальше, больше и выше. Надеюсь что это тоже позитивный момент отказа от кофе.
Чем я заменил кофе? Цикорием. Пью его только по утрам и всего одну чашку. По цвету очень напоминает кофе, а на вкус очень приятный. Кроме того цикорий не имеет побочных свойств. В течении дня пью травяные чаи, иногда добавляю заварку, но стало больше нравится без заварки. Зверобой, иван-чай, чабрец, мята, душица и.т.д.
Вот такой эффект от простого отказа от кофе.