Здравствуйте, дорогие читатели «Вятского Хутора»! Весна пригревает, постепенно сгоняя снег. Хоть сейчас и идёт небольшое похолодание с ночными температурами до -15 градусов и глубоким звёздным небом, днём значительно теплеет. Солнце поднялось достаточно высоко, чтобы его лучи могли нагревать землю, соскучившуюся по теплу.
Открываются южные бугры, а в полях появляются проталины. Приходится объезжать на снегоходе такие места. Кроме продуктов и хозяйственных товаров, которые я постепенно завожу на хутор перед периодом распутицы, взял и длинные отрезки металлического профиля. Они необходимы для выполнения одного весьма интересного заказа. Между делом, не спеша буду его выполнять.
Удивительный снегоход. В нём есть множество разных мест для перевозки грузов. Даже без труда закрепил и трёхметровый металлопрофиль да спокойно довёз его до хутора.
А здесь, где около соснового бора возрождается старинная крестьянская усадьба, творится много чего интересного. Деревенские дела плавно перетекают в весеннее русло, чему нельзя не радоваться. Вот пришло время открывать огородный сезон.
Да, сезон работ в огороде и в саду начинается с тёплой комнаты и стола, на котором разложено разное «оборудование». Тут и замоченные семена, готовые к «переезду» в землю, стаканчики, поддоны, земля, инструмент, стикеры и ручка.
Да, я решил заняться рассадой. Ведь в этом году на огород очень большие планы! Задумал «перекроить» его, улучшить и автоматизировать. Благо, теперь никто не помешает это сделать. Ну и необходимо продолжить «разработку» второго участка, что недавно присоединился к хутору. Ещё и о теплице нужно подумать. Вот планов-то опять настроил...
Семена огурцов приобрёл в Магните. Это три разных пчелоопыляемых сорта с небольшими плодами. В общем, разные корнишоны. Когда живёшь один, такие удобнее пускать в пищу: сделать небольшой салат или нарезку к обеду. Да и засолить на зиму их совсем не сложно. А пчёл в округе много. Может и свои, наконец, появятся. Пусть опыляют.
Снова хочу поблагодарить Надежду Шишкину из соседнего с нами Малмыжского района за коллекционные семена томатов. Выбрал несколько сортов и тоже замочил их, положив в блюдо, в бумажное полотенце.
Каждое семечко высеивал в индивидуальном стаканчике, чтобы потом не заниматься пикировкой. Да и для молодых растений такое мероприятие − это большой стресс, замедляющий развитие.
Ещё в прошлом году при посещении хозяйственного магазина я заметил в продаже поддоны для хранения пельменей в морозильной камере. Купил их как раз для расстановки стаканчиков с рассадой, чтобы вода стекала не на подоконник, а как раз в них.
Насыпаю в стаканчики землю, кстати, тоже оставшуюся с прошлого года. Делаю по центру ямку. В неё кладу семечко и присыпаю землей. Подписываю стикер с названием сорта и приклеиваю его к стаканчику. Затем «батарея» с будущей рассадой отправляется на подоконник.
Там уже приготовлены обрезки Пеноплэкса. Они и выравнивают уровень, и дополнительно утепляют, отсекают мостик холода между подоконником и стаканчиком.
Сразу видно преимущество новых оконных рам! Во-первых, светло − стёкла чистые, прозрачные и не запотевшие. Во-вторых, тепло − холодный воздух не дует через щели. В третьих, рассада размещается ближе к наружному краю оконного проёма, где больше всего солнца. Следовательно, растения не станут вытягиваться, стремясь поймать тёплые лучи.
Позже ещё посею рассаду многолетних цветов для облагораживания территории вокруг старинного дома прадеда.
В стенах мастерской началась работа над фасадами для верхних шкафчиков. Среди материалов, сложенных в углу, отыскал три обрезка досок, сотавшихся от изготовления столешницы для кухни. Ещё год назад они составляли заборку в двухквартирном доме, который мы сообща разобрали. Теперь им дана вторая жизнь даже казалось бы, отходам.
Замеры показали, что длины этих досок хватит, чтобы склеить тонкий щит достаточной ширины, чтобы «офасадить» один большой шкафчик. А их два, следовательно, понадобятся две доски. Ну а третья взята на всякий случай, вдруг из реек вылетят сучки.
Рейсмус преобразил неказистый и шершавый материал в красивые и гладкие дощечки. Действительно, такая выдержанная древесина даёт неповторимый рисунок. Кажется, будто это лиственница.
Распиловочный станок превратил эти доски в два набора реек, толщиной около 10 мм.
Спустя некоторое время эти рейки разложились на ваймах, покрылись клеем и плотно прижались друг к другу. Пусть теперь скрепляются друг с другом для получения однородного щита.
Есть что рассказать и про новую кухню, над которой я работаю с конца февраля. Самое главное − это получилось загерметизировать шов между столешницей и кухонным фартуком. Прибыл заказанный герметик коричневого цвета, которым я и заполнил пустоту между двумя деталями кухни.
К сожалению, кончился скотч. Поэтому пришлось действовать аккуратно, чтобы не замарать плитку. А потом, на следующий день оттёр излишки герметика.
Ещё пришёл другой заказ для кухни − переходник для подключения фильтра к смесителю. Буквально за пять минут добавил к системе водопровода, что спряталась под мойкой, штатный кран с отводком на фильтры для питьевой воды. Всё подключил и открыл краны. Заработало с первого раза. Смеситель теперь задействован целиком: из него вытекает как горячая и холдная вода, так и вода, прошедшая через угольный фильтр и ионообменную смолу.
Теперь, когда появилась защита от влаги в виде полоски герметика, можно испытать кухню! Давно собирался приготовить пиццу. Замесил бездрожжевое тесто и сделал из него сочень. Этот круг из теста уложил на противень, смазанный маслом.
В качестве «начинки» использовал грибы шампиньоны и колбасу, а также натёртый на тёрке сыр. Всё уложил на «базу», смазанную томатным соусом.
Произвожу первый запуск духовки. Нашёл на её панели управления режим «пицца». Выставляю его, даю воздуху внутри нагреться и отправляю свою первую самостоятельную пиццу в духовой шкаф.
Затем всю посуду, испачканную во время приготовления пиццы, а также оставшуюся после завтрака и обеда, помещаю в посудомоечную машину. Помещаю в неё «таблетку» и запускаю мойку. Вот тебе и прелести 21 века!
Пока посуда «стиралась», я наслаждался вкусом самодельной пиццы. Ведь получилась она действительно хорошо, очень хорошо для первого раза. Тонкая и вкусная, с тянущимся сыром. Это лучше, чем делать бутерброды из тех же продуктов.
Что ж, первое испытание кухни вышло успешным! Очень рад, что в доме теперь появились духовка и помощник по хозяйству, справляющийся с мытьём посуды.
Друзья! Ваши слова поддержки − лучший источник энергии в нашем непростом деле по возрождению старинной крестьянской усадьбы. Поставив палец вверх и оставив комментарий, Вы помогаете каналу развиваться, а деревне − возрождаться. Спасибо!