Горбуша запеченная с сыром Как приготовить вкусно и просто в духовке Этот рецепт позволяет сохранить сочность рыбы и придать ей насыщенный вкус благодаря сочетанию лимона, сыра и майонеза. Ингредиенты: Инструкции: Приятного аппетита! Рис с говядиной Как приготовить вкусный обед Посетитель рассматривает меню: - Официант, я смотрю - у вас в ресторане порции совсем маленькие. - Да, небольшие-с. - А вот в этом блюде "Мясо под лимоном" лимон хотя бы среднего размера?
Горбуша запеченная с сыром Как приготовить вкусно и просто в духовке
Этот рецепт позволяет сохранить сочность рыбы и придать ей насыщенный вкус благодаря сочетанию лимона, сыра и майонеза.
Ингредиенты:
- Горбуша (филе) — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Майонез — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания формы
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 °C.
- Филе горбуши промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте филе на порционные куски.
- Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон.
- Лук очистите и нарежьте кольцами или полукольцами.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите филе горбуши.
- Сверху выложите кольца лука.
- Полейте рыбу майонезом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
- Лимон нарежьте тонкими кружочками и выложите сверху на рыбу.
- Запекайте в разогретой духовке примерно 25-30 минут, пока сыр не станет золотистым.
- Подавайте горячей, украсив зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Рис с говядиной Как приготовить вкусный обед
Посетитель рассматривает меню: - Официант, я смотрю - у вас в ресторане порции совсем маленькие. - Да, небольшие-с. - А вот в этом блюде "Мясо под лимоном" лимон хотя бы среднего размера?