Очень люблю "Греческий" салат в разных его вариациях. В этот раз очень захотелось кинзы, с ней и делала. - Большой пучок кинзы (или зелень по вкусу) - Помидоры - Огурцы - Маслины - Сыр Сиртаки (или любой рассольный сыр) - Соль (у меня сванская) - Растительное масло первого отжима (у меня горчичное+кунжутное) - Зернёная горчица - Несколько капель лимонного сока Всё произвольно измельчить и выложить на тарелку, полить заправкой.
Очень люблю "Греческий" салат в разных его вариациях. В этот раз очень захотелось кинзы, с ней и делала.
Состав:
- Большой пучок кинзы (или зелень по вкусу)
- Помидоры
- Огурцы
- Маслины
- Сыр Сиртаки (или любой рассольный сыр)
- Соль (у меня сванская)
Для заправки:
- Растительное масло первого отжима (у меня горчичное+кунжутное)
- Зернёная горчица
- Несколько капель лимонного сока
Приготовление:
Всё произвольно измельчить и выложить на тарелку, полить заправкой.
