Так как капусту в зимнюю пору использую чаще, расскажу ещё об одном салате с пекинской капустой, результат сочный и хрустящий салат. Приготовить его может каждый. Нам понадобится: 🔶 1 пекинская капусты 🔶 1 банка кукурузы 🔶 1 Лук сладкий 🔶 1 Куриное бедро. 🔶 Черный молотый перец по вкусу 🔶Майонез Для начала нам необходимо отварить куриное бедро. Отвариваем в кастрюле с добавлением 1 лавровых листиков и небольшого количества черного перца (горошка) 5 шт. и душистый 2 шт. После остывания, нарываем по волокнам (полосочками) и убираем в миску, а бульон можно выпить по желанию. Берем пекинскую капусту нарезаем небольшими кусочками (или как получится, с этим салатом можно по разному). Добавляем консервированную сладкую кукурузу. И последним добавляем сладкий лук, нарезаем небольшими кубиками. Добавляем черный молотый перец , хорошо перемешиваем и мажем майонезом. Салат получается не просто вкусным но и очень ярким.Такой вариант салата подойдёт как на каждый день так и на праздничны