Найти в Дзене
Выпечка из слоёного теста.
Сделаем вкусняшку к чаю, которая несомненно понравится многим. Нам понадобится: ✅ варенье или ягоды  ✅ слоёное тесто ✅ 1 яйцо Тесто можете сделать сами или купить готовое. У меня в морозилке есть слоёное тесто, для быстрого приготовления возьму его. Тесто немного размораживаем, я взяла тесто полосками. С одной стороны будет варенье, а с другой стороны делаю три надреза...
3 недели назад
Белочка, три варианта блюда.
Сделаем закуски с белочкой. Которые подойдут к пюре или запечённому картофелю.С одной белочки можно сделать сразу три блюда. Для более нежной белочки возьмём больше яиц. Ингредиенты: 🔹сыр плавленый 4 шт  🔹 яйца 6 шт  🔹 чеснок 1 шт. 🔹 майонез  Предварительно отварить яйца. Берём миску и все натираем. Чтобы легче перемешивать, натираем на крупной тёрке по очереди один сырок одно отварное яйцо и так все сырки и яйца. Через пресс давим чеснок (добавляйте чеснока столько сколько хотите). Затем добавляем майонез и тщательно перемешиваем...
3 недели назад
Салат с редиской
Ингредиенты: Приготовление: Яйца нужно отварить вкрутую. Берём миску или кастрюлю. Моем и нарезаем редиску полукругами или на четыре части. Огурцы — таким же способом . Очищаем и нарезаем кубиками среднего размера варёные яйца...
6 месяцев назад
Готовим в АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. Быстро и вкусно.
Что такое афганский казан это толстостенный, алюминиевый котелок с подвижными ручка оснащенный клапанами для выхода пара. Готовить в нем одно удовольствие, так намного быстрее чем в обычной кастрюле. Его можно использовать для готовки на открытом воздухе а также на плите. Большой афганский казан используется для многих блюд. Главное соблюдать правила безопасности (мыть казан, проверять работу клапанов и главное -не открывать крышку афганского казана пока не выйдет пар с клапанов). Сегодня будем готовить свинину с овощами...
8 месяцев назад
Классический рецепт винегрета.
Приготовим сегодня классический рецепт винегрета. Нам понадобится: ☑️ Картофель — 3 шт. средних  ☑️ Горошек зелёный консервированный 1 банка ☑️ Свёкла — 2-3 шт.( Зависит от размера свеклы) ☑️ Морковь — 1 крупная  ☑️ Огурцы маринованные — 100 г ☑️ Лук сладкий 1 шт  ☑️ Масло подсолнечное ☑️ Соль по вкусу  Начнем готовить . Предварительно моем картофель, морковь и свёклу. Ставим отовариваться до готовности. Заливаем холодной водой так, чтобы она полностью покрывала овощи. Воду солить не нужно. Когда картофель сварится, можно окунуть его в миску с холодной водой на 10 секунд...
8 месяцев назад
Салат из пекинской капусты и курицей.
Так как капусту в зимнюю пору использую чаще, расскажу ещё об одном салате с пекинской капустой, результат сочный и хрустящий салат. Приготовить его может каждый. Нам понадобится: 🔶 1 пекинская капусты 🔶 1 банка кукурузы 🔶 1 Лук сладкий 🔶 1 Куриное бедро. 🔶 Черный молотый перец по вкусу 🔶Майонез Для начала нам необходимо отварить куриное бедро. Отвариваем в кастрюле с добавлением 1 лавровых листиков и небольшого количества черного перца (горошка) 5 шт. и душистый 2 шт. После остывания, нарываем по волокнам (полосочками) и убираем в миску, а бульон можно выпить по желанию...
9 месяцев назад
Котлеты. 2 вариант.
Сегодня приготовим котлеты из комбинированного фарша общим весом 1,5 кг ( у меня курица, свинина , говядина), но можно взять только куриный фарш -этот рецепт подходит для любого мяса .Еще нам понадобится, 2-3 головки лука. Кроме того, я беру 300 г черствого белого хлеба, который предварительно заливаю молоком (или водой), чтобы он хорошо напитался и стал мягким, яйцо, 2 -3 столовые ложки растительного масла , соль и хмель сунели по вкусу.  Подготовим фарш. Мясо нужно перекрутить на мясорубку. Если нет времени, то можно купить уже готовый фарш...
9 месяцев назад
Салат с копчёной курицей и ананасом
Этот салат прост в приготовлении. Получается сытным, сладость ананаса придает изюминку салату. Он идеально подходит для приготовления на праздник. На канале есть различные рецепты салатов, так что выбирайте. Нам понадобится: ✨ Копчёная курица (бедро или грудка); ✨ 5 колечек ананаса из банки; ✨ 200 г твёрдого сыра; ✨ Яйца 5 шт ✨ 1 банка кукурузы (если нет кукурузы тогда можно и не добавлять) ✨ Майонез ✨ Сладкий лук  ✨ Соль по желанию Начнем. Отвариваем яйца, очищаем и нарезаем небольшими кубиками...
9 месяцев назад
Вкусный салат с апельсином.
Сегодня приготовим вкусный салат, который быстро готовится. И приготовить можно за 30 минут. Похож на крабовый салат, но с изюминкой. И изюминка эта- не только сладкий апельсин, но и чеснок. Чтобы приготовить салат, нам понадобятся: 🌟 Крабовые палочки 400 гр 🌟 Консервированная кукуруза — 1 банка 🌟 яйца 6 шт 🌟 Апельсин 1 шт 🌟 Соль по вкусу 🌟 Лук сладкий 1 шт 🌟 Чеснок 3 зубчика 🌟 Майонез по вкусу Пошаговый процесс приготовления: Первым делом отвариваем яйца. И пока они будут отовариваться, мы будем нарезать наши ингредиенты ...
9 месяцев назад
Быстрый салат с крабовыми палочками. Лёгкий и вкусный.
Приготовим сегодня простой но очень вкусный салат.  Салат совершенно несложный в приготовлении, а все ингредиенты, входящие в его состав, доступные и простые.  Чтобы приготовить салат, нам понадобятся: 🌟 Крабовые палочки — 1 большая упаковка 🌟 Консервированная кукуруза — 1 банка 🌟 яйца 10 шт 🌟 Свежие огурцы 3-5 штук 🌟 Соль по вкусу 🌟 Лук зелёный ( лук сладкий) 🌟 Майонез по вкусу Пошаговый процесс приготовления: Для начала отвариваем яйца. И пока они будут отовариваться, мы будем нарезать наши ингредиенты ...
10 месяцев назад
Классические голубцы с рисом и фаршем.
Такой простой рецепт, но такой вкусный результат. Получаются очень вкусным и сочным. Его стоит попробовать и вы такие голубцы полюбите.   Нам понадобится: 🔶 Капуста 1 качан; 🔶 Мясной фарш 1 кг; 🔶 Рис 450 г; 🔶 Морковь 2 шт; 🔶 Лук репчатый 4 шт среднего размера; 🔶 Масло растительное; 🔶 Лавровый лист 2 шт; 🔶 Перец чёрный по вкусу; 🔶 Хмели- сунели по вкусу (но можно и не добавлять) 🔶 Соль 0,5 ч л. и сахар 1 ст.л по вкусу для риса 🔶 Томатный сок — 1 стакан (или томатная паста — 1- 2 столовых ложки)...
10 месяцев назад
Вкусный хек на сковороде.
Приготовим сегодня рыбу хек. Хек продается в разном виде: филе или целыми тушками. Приготовить ее можно даже без духовки на сковороде с толстым дном или можно взять чугунную сковороду. Если по каким-то причинам, нет возможности запекти в духовке. Сегодня приготовим на сковороде, у меня замороженные тушки рыбы (толстые хвостик). Ингредиенты: ☑️ Хек – 4 штуки ☑️ Молотый черный перец – 0.5 ч.л. (или специальные специи для рыбы - сборы ) ☑️ Соль – 1 ч.л. ☑️ Вода~100 мл Начнем готовить. Размораживаем, очищаем рыбу и моем...
10 месяцев назад