Отвлечёмся от темы мазута и сорванного сезона в Анапе. Всем уже ясно, что сезон будет, осталось понять в каком формате. Сегодня о работе в отелях Анапы. Каждый год я пишу подробно что это такое - сезонная работа, как она оплачивается и что нужно для того, чтобы приехать в Анапу и в другие южные города на заработки, и просто попробовать пожить и поработать.
ДЛЯ КОГО ПОДХОДИТ РАБОТА НА МОРЕ
- жителям Сибири, северных регионов и Урала, живущим в своих холодных городах, маленьких поселках и населенных пунктах. Они звонят мне и рассказывают, что хотят в тепло, но у них нет возможности, очень дорого. Одна дорога выходит как неделя отдыха дикарями, плюс - легче, когда есть куда, к кому, когда встретят, заселят и не обманут с заработком. Будем честны, немало работодателей обманывают обещаниями, не доплачивая оговоренные суммы. Кандидатов с северных регионов работодатели очень ценят, они работящие, не боящиеся сложных условий труда, и если они решаются приехать, 90% отработают весь сезон;
- самая большая категория - это студенты ВУЗов по направлению туризм и студенты РСО (российских студенческих отрядов). Но для многих отелей это неподъемная роскошь в финансовом плане (РСО - это не бесплатно), а также у молодежи другие приоритеты, не та выносливость, что у взрослых и осознанных людей. Однако, они хорошо закрывают потребности в персонале некоторых отелей;
- мечтающие о переезде на ПМЖ люди - одна из самых интересных категорий. Они уверены, что работы в Анапе нет и если они просто переедут и начнут искать работу, они ее точно не найдут. Поэтому хотят приехать в отели, удостовериться, что справятся со специфическим сезонным трудом и заодно попривыкнут. Они такие интересные🤍, звонят целыми семьями, подбирая работу для всей семьи))) Им я бы посоветовала не бояться и переезжать смело, работу они найдут 100%, хотя бы потому, что уровень их профессионализма и навыков гораздо выше, чем у местных. Но понять они это смогут лишь решившись на переезд и не боясь начать новую жизнь;
- одинокие женщины и мужчины. Это не желание задеть или обидеть моих дорогих кандидатов, ни в коем случае. Просто данность. Многие имеют детей, которых оставляют на лето с родителями, кто-то развелся, кто-то просто хочет все в жизни поменять и, в надежде развеяться и заработать, едет на моря. Многие северяне звонят и рассказывают, что "северные" надбавки давно не те и заработки там уже другие, нет смысла гробить здоровье за те же зарплаты. Они наслышаны о сезонной работе, знают, что есть бесплатное проживание и питание, но не до конца верят в такую возможность. Увидев мой канал, они звонят, я им подробно рассказываю о работе, затем высылаю видео наших общежитий, организовываю собеседование с руководителем и начинается согласование приезда на сезон. Просто нужен "человек-мостик" к новому и неизведанному, которым я и являюсь);
- одна из самых многочисленных категорий - это постоянные сотрудники, приезжающие из года в год из регионов, которые находятся рядом с Краснодарским краем. Из Адыгеи, из Крыма, из Ставрополья. Это люди-работяги, знающие, что они смогут заработать хорошие деньги, которых им хватит на то, чтобы прожить зиму. С мая по конец сентября они берут отпуска без сохранения в своих компаниях, либо увольняются и приезжают к нам. Работают ответственно, понимая, что интенсивность сезонной работы совершенно другая. Это основной костяк любого отеля, которые приезжают на подготовку еще в конце марта-в апреле и отрабатывают до конца сезона.
Есть еще категория людей - случайные. Например: "приехал на отдых к другу (детям) и решил остаться поработать, не хочу уезжать", или "перебежчики из других отелей" (ищущие где получше и непонимающие, что летом условия во всех отелях плюс-минус одинаковые, нужно просто показать свои навыки и профессионализм".
ВАЖНО ОСОЗНАВАТЬ!
- пожалуй самым важным пунктом приезда на работу на море является понимание того, что вы едете не на отдых. Возможно у вас получится совместить работу с отдыхом, но тогда вы не заработаете. А с учетом того, что отели предоставляют, в большинстве случаев, бесплатное жилье, нужно учитывать, что количество мест ограничено и нерентабельно заселять людей, работающих по графику 2/2. Сезон короткий, за 4 месяца нужно дать людям заработать, что получится только по графику 5/2 и 6/1;
- уверенность в своем самочувствии и в том, что у вас нет противопоказаний для работы на море. Я за то, чтобы люди осознанно ехали на море работать. У меня есть подписчики, которые думали год, а решились приехать только в этом году. Они молоды и здоровы, но очень ответственно подходят к обязательствам. Ведь приезжая на сезон вы даете возможность не только себе - заработать, но и работодателю рассчитывать на вас в течение 4 месяцев. Не рассчитав силы - подведете всех - и отель и себя;
- вы едете в другой регион, наверное уже с экспертным мнением, могу сказать вам, что у южного бизнеса свой менталитет. Здесь нет места долгой адаптации, "охам" и "ахам". Здесь все четко, немного жестко, но зато понятно и эффективно. Приехал, прошел собеседование, прошел стажировку (день-два) и встал в смену. Никаких отпусков, больничных, лишних выходных. Такие порядки сложились годами и не нам их нарушать.
Самое важное, что хочу сказать: если вы договорились по телефону о приезде на должность повара или официанта, это совсем не значит, что вы ими будете работать. Уже не раз писала в своих статьях, что собеседование по телефону не дает понимания вашего профессионализма и навыков. Только по приезду на вас посмотрят как на профессионала, а именно на стажировке. Иногда, по приезду, на этапе собеседования с руководителем, происходит рокировка и предлагается совсем другая должность. Не повар, а помощник повара, например. Не менеджер ресторана шведской линии, а официант. И связано это с особенностями сезонной работы.
Здесь каждый руководитель - это отличный менеджер по персоналу, который увидев кандидата, сразу понимает зачем тот приехал, будет или нет работать и сколько проработает. Поэтому, часто, за руководителем остается последнее слово - кем вы будете трудиться, а вам нужно просто иметь это ввиду и быть готовыми на 2-3 другие должности. И эти моменты мы также обговариваем на собеседовании по телефону.
Ну вот друзья, как-то так! Чтобы вам было удобно я веду три канала, первый в Яндекс Дзен, чтобы писать статьи, второй открыла на РУТУБ, чтобы вы видели только видео-контент, а третий в Телеграм - только для вакансий, актуальных и горящих.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои каналы и будьте в курсе актуальных вакансий, реальных условий работы на море и ставьте лайк, если статья понравится. А я буду стараться поддержать вас и информационно и помощью в трудоустройстве.
Rutube - канал "Работа на море"
Яндекс Дзен - канал "Работаем в Анапе"
Telegram - канал "Работаем в Анапе" - только актуальные вакансии
Оксана 8 982 743 39 58
