Чтобы не срываться на сладкое - надо дома всегда иметь в запасе пп десерт. Это я, к тому, что даже если и сорветксь на сладкое, то сьедите значительно меньше, чем есл бы у Вас этого десерта не было.
Для теста:
Мука рисовая
Яйцо
Щепотку сахара или подсластителям
Творог ( у меня 0,1%)
Соль
Взбиваем яйцо, добавляем сахар или подсластитель. Добавляем полпачки творога. Рисовую муку добавляем до тех пор, пока не получится тесто, из которого можно выделить корзиночки.
Делим тесто на четыре шарика.
Кладем на пергамент. Дном кружки ( смочите в воде) делаем основу и затем руками формируем бортики.
Ставим в духовку 180 градусов 10 минут.
Для крема берем:
Сметана 10% (полпачки)
Щепотку сахара или подсластитель
Вишня
Ванилин по вкусу.
Взбиваем вилкой.
На наши корзиночки посылаем немного крахмала. Добавляем крем и вишню и ещё на 10-15 минут.
Приятного аппетита и хорошего Вам дня.
Наслаждайтесь.