Ингредиенты: Приготовление: Куриное филе промыть, удалить жилки. Пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, специи. Тщательно перемешать. Выложить на пищевую пленку 2 ст.л фарша с горкой в виде прямоугольника. Выровнять, свернуть в пленку и скрутить края. Немного покатать, чтобы не осталось полостей и была округлая форма. Лишнюю пленку отрезать. Можно замораживать. Приготовление: После заморозки достаем из пленки. Кидаем в кипящую воду. Варим 7-10 минут. На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем до румяной корочки. *Пленка выделяет токсины при нагревании, поэтому с ней готовить не рекомендуется. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт.;
- Перец - 1 ч.л.;
- Соль - 1 ч.л.;
- Паприка - 1 ч.л.;
- Яйцо куриное - 1 шт..
Приготовление:
Куриное филе промыть, удалить жилки. Пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, специи. Тщательно перемешать.
Выложить на пищевую пленку 2 ст.л фарша с горкой в виде прямоугольника.
Выровнять, свернуть в пленку и скрутить края. Немного покатать, чтобы не осталось полостей и была округлая форма. Лишнюю пленку отрезать. Можно замораживать.
Приготовление: После заморозки достаем из пленки. Кидаем в кипящую воду. Варим 7-10 минут. На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем до румяной корочки.
*Пленка выделяет токсины при нагревании, поэтому с ней готовить не рекомендуется.
Приятного аппетита!